声明
第一章 绪 论
1.1研究背景及意义
1.2.1农产品
1.3.2 食用农产品监管的法律依据
1.2.3农产品质量追溯体系
1.2.4 农产品质量安全认证体系
1.2.5 农产品质量安全控制技术
1.2.6 信息不对称理论
1.3国内外农产品质量追溯体系研究与实践
1.3.1国外农产品质量安全追溯体系研究与实践
1.3.2 国内农产品质量安全追溯体系研究与实践
1.3.3 国内外农产品质量安全追溯体系建设实践分析
1.4.1 研究方法
1.4.2 研究内容与框架
第二章 汉中市汉台区农产品质量安全追溯监管现状及制约因素分析
2.1 汉中市汉台区农产品质量安全追溯监管现状
2.1.1农业发展现状
2.1.2 农产品质量安全管理现状
2.1.3 农产品质量安全追溯体系现状
2.2制约因素分析
2.2.1农业标准化水平仍然较低
2.2.2农产品质量安全追溯规制不健全
2.2.3相关利益主体参与积极性不高
2.2.4追溯信息的完整性、真实性难以保障
2.2.5 引导激励机制不健全
2.2.6 消费者认知程度低
2.3 本章小结
第三章 完善农产品质量安全追溯监管体系的对策及建议
3.1制定完善法律法规
3.2建立统一追溯体系
3.2.1 统一追溯平台
3.2.2 统一标准规范
3.2.3 统一组织领导
3.3.2 国家层面探索推进品种追溯
3.4强化帮扶指导
3.4.1 加强培训指导
3.4.2 加大政策资金扶持
3.4.3 拓宽推广渠道
3.5监管无缝对接
3.6增强消费认知
3.7 结论与展望
参考文献
附录
致谢
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