26份小麦新品系的农艺性状、抗病性与品质评价

摘要

小麦是我国主要的粮食作物之一。目前生产上，小麦的新品系纷繁复杂，如何从中筛选出高产稳产优质且适应性好的品系，成为科研工作者亟需解决的重要问题，这对加速我国小麦新品种（系）的选育以及大面积推广具有重要的现实意义。 本研究以国家小麦改良中心杨凌分中心最新育成的26份小麦高代新品系为试验材料，以河南南阳、陕西杨凌为试验地，研究26份新品系的农艺性状、抗病抗逆性、产量及品质性状，为进一步推广选育新品种提供依据。研究取得的结果如下： 1.产量与农艺性状所有参试品系中，南阳试点的单位面积产量普遍高于杨凌，产量差异极显著；在南阳试点，品系Xn-4的单位面积产量最大，为559千克/亩，而在杨凌试点单位面积产量仅为436千克/亩；品系Xn-8的单位面积产量次之，为556千克/亩，而在杨凌试点的单位面积产量仅为437千克/亩，品系Xn-4与Xn-8在南阳试点丰产性表现均较强，但在2个不同试点的产量表现差异极显著，产量表现稳定性较差，适应性弱，但生产潜力较大。品系Xn-6在南阳试点的单位面积产量为497千克/亩，在杨凌试点的单位面积产量为453千克/亩，产量表现差异极不显著，不同环境条件下产量表现稳定性、适应性强。生育期表现差异不显著，均为早熟、中早熟品系；品系株高均在80cm左右，高度适中，不易倒伏；亩穗数集中在每亩40万穗左右，有潜在的丰产性；品系Xn-1、Xn-2、Xn-8的穗粒数有41粒，具有较强的结实性；品系Xn-6和Xn-14的千粒重达50克。同时对小麦产量及其主要农艺性状进行的相关分析结果表明：株高与亩穗数、千粒重呈极显著正相关，可见株高的增长有利于亩穗数、千粒重的增加；亩穗数与穗粒数呈极显著正相关；同时，小麦产量与株高、穗粒数呈显著性相关。 2.冬春性的鉴定采用晚播法量化鉴定小麦品种（系）的冬春性(光敏感性)，通过以西农979（弱春性）为对照品种，可以判断出品系Xn-5、Xn-10、Xn-12、Xn-13、为偏春性，品系Xn-1、Xn-2、Xn-4、Xn-6、Xn-7、Xn-8、Xn-9、Xn-11为半冬性，同时也发现品系Xn-14在两地的抽穗期日差表现不同，因此仅仅根据抽穗期日差无法确切判断品系的冬春性，还需结合传统方法进行进一步的判断。 3.抗病抗逆性的鉴定在12个参试品系以及对照品种中，品系Xn-17、Xn-20、Xn-21中抗赤霉病，相关分析表明植株小穗越长、植株越高、开花越早及小穗较稀疏有利于提高小麦赤霉病抗性；品系Xn-20两次发芽试验发现发芽率在20%以下，穗发芽抗性最强；品系Xn-20、Xn-22、Xn-25表现为抗条锈病，一些在苗期感条锈病的品种，抗性可能随着小麦的发育抗病性也逐渐增强。品系Xn-17、Xn-23的高感条锈病；品系Xn-17、Xn-20的越冬死茎率低于10%，抗寒性评价为好；品系Xn-17、Xn-20、Xn-23的千粒重热感指数小于1，属于耐热型品系。 4.品质鉴定对26份小麦参试品系的品质性状进行鉴定的结果如下：品系Xn-13的粗蛋白干基含量最高，为17.7g/100g；Xn-11的湿面筋含量最高，为36.9%；Xn-9的吸水量最多，为65.5ml/100g；Xn-8的面团稳定时间最长，为24分钟；Xn-12的出粉率最高，为73.8%；Xn-6的抗延阻力及能量均是最大，分别为926EU和191cm2。品系Xn-1到Xn-14均达到强筋或中强筋，这类小麦粉适用于制作面包和面条，并且常作为配制中上筋力专用粉的配麦；品系Xn-15到Xn-26属于处于强筋小麦和弱筋小麦之间的中筋小麦，其胚乳为半硬质或软质，面粉筋力适中，适用于制作馒头、面条等食品。

目录

声明

第一章 文献综述

1.1小麦种植产区概况

1.2小麦的生理研究

1.3小麦的产量性能

1.4小麦品种的稳定性及适应性分析

1.5本研究的目的和意义

第二章 小麦品系主要农艺性状与产量分析

2.1材料与方法

2.2结果与分析

2.3小结

第三章 小麦品系冬春性的鉴定与评价

3.1材料与方法

3.2结果与分析

3.3小结

第四章 小麦品系赤霉病抗性的鉴定与评价

4.1材料与方法

4.2结果与分析

第五章 小麦品系条锈病抗性的鉴定与评价

5.1材料与方法

5.2结果与分析

第六章 小麦品系抗逆性的鉴定与评价

6.1材料与方法

6.2结果与分析

第七章 小麦品系的品质鉴定

7.1材料与方法

7.2结果与分析

第八章 结论与讨论

8.1讨论

8.2结论

参考文献

致谢

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