潍坊市绿色蔬菜生产组织模式研究

摘要

近些年来，屡屡发生的食品安全问题，在引起了全社会广泛关注的同时，也推动了农业生产方式的变革。如何改变传统农业生产模式，提高农产品的质量和安全，经过探索和实践，绿色食品生产发展成为了必然趋势。绿色蔬菜生产是绿色农产品生产的重要方面，不仅能为广大消费者提供安全高质的食品，提高人们的生活质量，还能有效降低环境污染，改善生态状况，推动农业科学技术的发展和应用，促进“三农”问题的解决。但是，目前我国绿色蔬菜生产组织模式在自身和外部条件方面都存在一些问题，制约了绿色蔬菜产业发展。因此，需要对绿色蔬菜产业的生产组织模式及其效益研究，提出更为优化的生产组织模式，推动绿色蔬菜产业健康发展。本文立足潍坊市绿色蔬菜生产的实际，在实地调研和问卷调查的基础上，首先运用比较分析的方法分析评价了潍坊市各种绿色蔬菜生产模式的优势和不足，然后定量分析了它们的经济效益的差异；最后，根据分析结果提出潍坊是加快绿色蔬菜产业发展的最佳模式，即“公司+基地+农户互助组”的纵向一体化模式，作为潍坊市绿色蔬菜生产的优化模式，并有针对性地提出了优化建议，以促进潍坊市绿色蔬菜产业发展。
　　本论文包括六个部分：1、绪论。概括介绍了本文研究的背景、研究的目的意义、国内外研究动态，明确了研究思路方法以及本论文的可能创新之处。2、理论基础与概念界定。3、潍坊市绿色蔬菜生产的现状。介绍了潍坊市绿色蔬菜产业发展的历史和现状，并深入分析了潍坊市绿色蔬菜生产面临的主要问题。4、潍坊市绿色蔬菜生产组织模式评析。在对潍坊市存在的绿色蔬菜生产组织模式进行全面介绍和评价基础上，对五种生产组织模式下的经济效益情况进行了比较分析。5、潍坊市绿色蔬菜生产组织模式优化及对策。6、结论。按照优化的目标要求，建立了潍坊市绿色蔬菜生产的优化组织模式，并立足实际，提出了推进组织模式优化的对策建议。

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英文摘要

1 绪 论

1.1研究背景

1.2研究目的和意义

1.3 国内外研究综述

1.4 研究思路和方法

1.5 本论文可能创新之处

2 相关理论与概念辨析

2.1 相关理论

2.2 相关概念的辨析

3 潍坊市绿色蔬菜产业发展状况

3.1 潍坊市绿色蔬菜产业的发展历史

3.2 潍坊绿色蔬菜产业发展的现状

3.3 潍坊绿色蔬菜产业发展面临的主要问题

4 潍坊市现行绿色蔬菜生产组织模式综合分析

4.1 现行生产组织模式评析

4.2 现行生产组织模式效益比较分析

5 潍坊市绿色蔬菜生产组织模式优化及对策建议

5.1 绿色蔬菜生产组织模式的优化

5.2 绿色蔬菜生产组织模式优化的对策建议

6 研究结论

参考文献

附录A 绿色蔬菜生产农户状况调查表

附录B 蔬菜产业核心企业生产状况调查表

致谢

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