对虾养殖业的可持续发展研究

摘要

近几十年来，对虾养殖业的发展在各养殖国都取得了令人瞩目的成就，为全球粮食安全、食物供给、经济增长、国际贸易平衡、就业和扶贫等做出了巨大贡献。从上世纪八十年代末期以来，养殖对虾一直是虾类贸易强劲增长的不懈推动力，单从贸易额来讲，对虾是国际贸易中最重要的水产品，其中有超过四分之一的份额来自水产养殖部门。保守估计全球养虾业每年直接提供一百万人次的就业岗位。然而，近几年来，对虾养殖所产生的环境、社会和经济问题不断暴露，特别是许多养殖国虾病的大规模暴发，使人们对对虾养殖业的可持续发展问题产生了质疑。有些组织和个人甚至坚定地认为水产养殖业是不可持续的。 伴随着水产养殖业的快速发展和各类研究人员对水产养殖业相关问题的研究越来越多，特别是很多社会学科相关研究的增多，比如经济学视角，水产养殖经济学日趋成熟，为水产养殖的理性发展奠定了坚实的基础。另一方面，可持续发展在经历了几次全球大辩论之后，已成为各国的基本发展战略。这两大理论基石为对虾养殖业可持续发展的研究提供了基本保障。 本论文从分析水产养殖业特别是对虾养殖业的发展现状出发，分析总结了进行对虾养殖可持续发展研究所需要的理论基础知识，即水产养殖经济学与可持续发展理论；进而对什么是可持续水产养殖和什么是可持续对虾养殖进行了探讨，明确了本论文所言之对虾养殖业可持续发展的概念。在此基础上，基于上述有关理论，分析了当前对虾养殖业可持续发展所面临的挑战，提出了测度和评价对虾养殖业可持续发展的指标，特别是生态足迹模型。最后，针对对虾养殖业中发生的各种问题所应采取的应对之策进行了对应分析，提出了对虾养殖业在将来应采取的发展模式，在一定程度上指明了对虾养殖业将来的发展方向。

目录

文摘

英文文摘

前 言

1水产养殖业的发展现状

2对虾养殖业的发展现状与趋势

3水产养殖经济学与可持续发展

4可持续水产养殖与可持续对虾养殖

5对虾养殖业的可持续发展及其评价

6对虾养殖业可持续发展的应对之策

参考文献

致 谢