不同施肥配比对青引1号燕麦(Avena sativa L. cv.Qingyin No.1)生产性能和品质的影响

摘要

为确定在燕麦生产中合理的施肥量，以青引1号为供试材料，研究了氮磷肥和氮钾肥对燕麦生物学性状、产草量和品质的影响，结果表明：
　　 1.氮磷配施对燕麦主要性状有显著影响（P＜0.05）。氮肥对各生育期的株高、叶面积、茎叶比和鲜干比的影响差异显著（P＜0.05），对完熟期茎粗、有效分蘖、穗粒数、穗长、单株穗粒重和千粒重影响显著（P＜0.05）；磷肥对穗粒数、穗粒重具有显著效应（P＜0.05），对茎粗、穗长、千粒重和有效分蘖的影响不显著（P＞0.05）。除茎粗在N100P105时最高外，有效分蘖、穗粒数、穗长、单株穗粒重和千粒重均在N75P105处理下最高。在N75P105和N100P145时，燕麦种子和秸草产量最高，分别为6307kg/hm2和20840kg/hm2。种子产量与穗长、穗数、千粒重、单株粒重和穗粒数间均呈极显著或显著正相关关系（P＜0.01或P＜0.05），秸杆产量与株高、叶面积、有效分蘖和茎粗呈极显著或显著相关关系（P<＜0.01或P＜0.05）。NP配施对燕麦品质中粗蛋白、无氮浸出物、粗脂肪和粗纤维含量的影响差异显著（P＜0.05），而不影响粗灰分含量。
　　 2. 氮钾配施对燕麦主要性状有显著影响（P＜0.05），氮肥对各生育期的株高、叶面积、茎叶比和鲜干比的影响差异显著（P＜0.05）。氮钾配施均可提高燕麦茎粗、小穗数、穗长、单株穗粒重、千粒重、和有效分蘖数，增加其牧草和籽实产量。在N75K105时，燕麦各生产性能指标均达较高值，有效分蘖数2.50蘖/株、穗粒数38.80粒、穗长20.63cm、穗粒重2.86g和千粒重34.55g，种子产量最高达6778kg/hm2。在N100K135处理水平下，茎粗最高，为0.501cm，秸杆产量最高，为21357kg/hm2。种子产量与株高、穗长、穗数、千粒重、单株粒重和穗粒数间均呈极显著或显著正相关关系（P＜0.01或P＜0.05），秸杆产量与株高、叶面积、有效分蘖和茎粗呈极显著或显著相关关系（P＜0.01或P＜0.05）。燕麦籽粒中粗蛋白、无氮浸出物、粗脂肪和粗纤维含量随着NK量的不同有规律性的变化，而粗灰分含量则不发生变化。