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第一章综述
1.1概述
1.2 HACCP体系简介
1.3 选题的目的和意义
第二章HACCP在葡萄籽大豆提取物软胶囊生产中的应用
2.1材料与方法
2.2 HACCP系统的建立
2.3 HACCP实施后效果验证
2.4 小结
第三章 葡萄籽提取物对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用
3.1 试验材料和方法
3.2 检测指标
3.3试验结果
3.4讨论
3.5 结论
第四章 全文结论
4.1 在保健品葡萄籽大豆提取物软胶囊生产中实施HACCP的必要性和有效性
4.2葡萄籽提取物对大鼠心肌缺血再灌注损伤的保护作用
参考文献
附件1:山东省疾病预防控制中心检测报告
附件2:葡萄籽提取物质量检测报告
攻读学位期间发表的学术论著目录
致谢