丝兰提取物对肉鸡生产性能、血液生化指标和养分利用率影响的研究

摘要

本研究通过两个实验研究了丝兰提取物对肉鸡生产性能、血液生化指标和养分利用率影响的研究。
　　 选用1日龄爱拔益加AA 肉仔鸡720 只进行了饲养和屠宰试验，研究了日粮中添加不同水平丝兰提取物对肉鸡生产及血液生化指标的影响。试验随机分为6个处理，每个处理3个重复，处理1 为正对照组，饲喂不添加丝兰提取物的日粮；日粮不添加丝兰提取物的，在正对照基础上日粮粗蛋白质降低0.5％（以1～1.5％玉米替代1～1.5％豆粕调整）；处理3～5 为在正对照组日粮基础上分别添加丝兰提取物60 mg/kg、120mg/kg和240 mg/kg；处理2 为负对照组，处理6 在负对照组日粮基础上添加120 mg/kg 丝兰提取物。研究结果表明：在肉鸡标准日粮中添加不同水平的丝兰提取物，肉鸡的平均日增重随丝兰提取物添加水平的提高有不同程度的提高（P＜0.05），平均采食量和料重比有不同程度的降低。其中在低蛋白日粮中添加丝兰提取物，可使平均日采食量和料重比显著低于（P＜0.05）负对照组，平均日增重显著高于负对照组(P＜0.05)。在21d和42d，负对照组添加丝兰提取物后，血液中尿素氮的浓度显著低于负对照组（P＜0.05），总胆固醇和甘油三脂含量随丝兰宝添加量的增加呈下降的趋势，与负对照组差异不显著（P>0.05）。在21d，正对照组添加丝兰宝60、120 mg/kg组，血液中尿素氮的浓度显著低于正对照组（P＜0.05），总胆固醇和甘油三脂含量随丝兰宝添加量的增加呈下降的趋势，与正对照组差异不显著（P>0.05）。在42d，正对照组添加丝兰宝血液中尿素氮的浓度显著低于正对照组（P＜0.05），正对照组添加丝兰提取物240 mg/kg组甘油三脂含量显著低于正对照组（P＜0.05）。选用1日龄AA 肉仔鸡63 只进行消化代谢试验，研究了肉鸡日粮中添加不同水平丝兰提取物对蛋白质和能量利用率的影响。试验随机分为7个处理，每个处理3个重复，处理1 为正对照组，饲喂不添加丝兰提取物的日粮；处理2 为负对照组，日粮不添加丝兰提取物，在正对照基础上日粮粗蛋白质降低0.5％（以1～1.5％玉米替代1～1.5％豆粕调整）；处理3～5 在正对照组日粮分别添加丝兰提取物60 mg/kg、120mg/kg和240 mg/kg；处理6 在负对照组日粮添加120 mg/kg 丝兰提取物；处理7 为内源测定组，研究结果表明：在日粮中添加不同水平的丝兰提取物可使肉鸡对蛋白质和能量的表观和真实代谢率显著提高（P＜0.05），并且随着丝兰提取物添加水平的提高而呈上升的趋势。正对照组的蛋白质和能量表观代谢率分别为51.18％和75.07％，与正对照组相比，添加60、120、240 mg/kg 丝兰提取物，蛋白质表观代谢率分别提高了4.10％、5.01％、11.21％；能量表观代谢率分别提高了1.81％、4.74％、5.03％；正对照组的蛋白质和能量真实代谢率分别为62.94％和75.24％，与正对照组相比，添加60、120、240 mg/kg 丝兰提取物，蛋白质的真实代谢率分别提高了3.69％、4.57％、9.47％；能量真实代谢率分别提高了1.81％、4.73％、5.02％；在负对照组基础上添加120 mg/kg 丝兰提取物，与负对照组相比，蛋白质表观代谢率提高了4.05％，蛋白质真实代谢率提高了10.32％；能量表观代谢率提高了2.37％，能量真实代谢率提高了2.45％。
　　 本研究表明：日粮中添加丝兰提取物可改善肉鸡的生产性能，降低肉鸡血液中尿素氮的含量，但对血液中总胆固醇和甘油三酯含量的影响差异不显著。添加丝兰提取物可提高鸡对蛋白质和能量的表观和真实代谢率。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：缩略语（Abbreviations）

声明

1 前言

2 材料与方法

3 结果与分析

4 讨论

5 结论

参考文献

致谢

攻读学位期间发表论文情况