日光温室土壤栽培黄瓜营养液量化管理技术研究

摘要

土壤栽培滴灌营养液技术，是每天供给土壤栽培作物必要、适量的养分和水分的栽培方法。一方面，该技术利用了土壤介质良好的缓冲性能和保水保肥能力；另一方面，实现了对水分和养分的精准控制。与传统的滴灌施肥技术相比，对水分、养分供应更平稳和均衡。本试验在日光温室土壤栽培条件下，研究了不同季节和肥水供给方式对黄瓜生长发育、生理代谢、产量品质及肥水利用效率的影响，主要结果如下：
　　 1.土壤栽培滴灌营养液对土壤理化性状和生物学性状影响显著。与畦灌定期追肥和常规滴灌定期追肥相比，滴灌营养液降低了土壤EC值和有效养分含量，提高了土壤脲酶、转化酶和过氧化氢酶活性，增加了土壤细菌、放线菌数量，减少了真菌数量，改善了土壤理化性状和微生物结构。
　　 2.与畦灌定期追肥和常规滴灌定期追肥相比，土壤栽培滴灌营养液显著促进了黄瓜生长，叶片叶绿素含量增加，净光合速率和根系活力增大，产量提高，果实品质改善。1/4剂量山崎专用配方+微量元素的黄瓜单株产量最高，冬春茬比畦灌定期追肥和常规滴灌定期追肥分别增产51.88％和26.36％，秋冬茬分别增产37.55％和26.04％。土壤栽培滴灌营养液的黄瓜果实Vc和可溶性蛋白含量增加，可滴定酸和硝酸盐含量降低。
　　 3.土壤栽培每天滴灌营养液的频次对土壤理化和生物学性状有一定影响。与每天滴灌2次、3次相比，每天滴灌1次的土壤具有更优良的理化和生物学性状，EC值较低，脲酶、转化酶和过氧化氢酶活性较强，细菌和放线菌较多，真菌较少。
　　 4.与每天滴灌2次、3次相比，每天滴灌1次营养液的黄瓜生长势最强，根系活力最大，冬春茬产量分别提高11.19％和15.73％，秋冬茬产量分别提高29.08％和13.65％，并且增加果实Vc和可溶性蛋白含量，降低可滴定酸和硝酸盐含量，改善果实品质。
　　 5.与畦灌定期追肥和常规滴灌定期追肥相比，土壤栽培黄瓜滴灌营养液显著提高了水肥利用效率，1/4剂量山崎专用配方+微量元素处理的冬春茬黄瓜施肥量减少78.00％，用水量减少56.17％和32.21％；秋冬茬黄瓜施肥量减少76.5％，用水量减少49.48％和31.27％。