黄瓜育苗基质理化性状指标及功能型基质组配研究

摘要

以穴盘育苗为代表的蔬菜集约化育苗正成为一个新兴的产业，并逐渐向规模化、专业化和现代化发展。基质是育苗的基础条件，直接影响着育苗质量。关于蔬菜育苗基质的研究，过去主要集中于配方筛选，对适宜理化性状指标关注较少。而且，穴盘育苗由于穴孔容积有限，保肥保水能力较差，需要多频次灌溉，过程繁琐，营养液管理要求较高，且容易造成水肥流失。为此，本论文开展了黄瓜无土育苗基质适宜理化性状指标、免营养液无土育苗基质组配筛选以及保水剂、控释肥和壳聚糖在育苗基质中应用研究，以期推动育苗基质的标准化，简化苗期水肥管理环节，提高育苗质量。主要结果如下:
　　 1.采用混料试验设计，研究了草炭、蛭石、珍珠岩不同配比基质在黄瓜育苗中的应用效果，结果表明:草炭+蛭石+珍珠岩=5∶2∶3(V∶V∶V）时，幼苗干物重、壮苗指数最大;以壮苗指数为观测值绘制等值线图，在95％置信区间下得出黄瓜育苗基质的最适配比（体积比）为草炭34％～45％，蛭石20％～31％，珍珠岩35％～43％;建立各性状指标与草炭、蛭石、珍珠岩配比的回归模型，通过LINGO11.0计算得到黄瓜育苗基质的适宜理化性状指标为:容重0.17～0.22 g·cm-3，总孔隙度85～90％，pH6.8～7.2，EC0.315～0.425ms·cm-1，碱解氮399.0～513.5 mg·kg-1，速效钾329.0～397.5 mg·kg-1，速效磷26.4～30.1mg·kg-1，有机质29.5～36.3％。
　　 2.利用棉籽壳菇渣部分替代草炭，与蛭石、珍珠岩组配，形成黄瓜优化育苗基质配方，在此基础上，加入不同用量控释肥进行黄瓜穴盘育苗试验，结果表明:在草炭+菇渣+蛭石+珍珠岩＝2∶3∶2∶3(V∶V∶V∶V)基础上，添加1.71～2.14 g·L-1控释复合肥(N-P2O5-K2O=14-14-14)，可满足黄瓜整个苗期对养分的需求，实现全程免营养液管理，培育出高素质的幼苗。
　　 3.以草炭+菇渣+蛭石+珍珠岩=2∶3∶2∶3(V∶V∶V∶V)为基质，研究了保水剂添加量对黄瓜穴盘育苗效果的影响，结果表明:随着保水剂用量增加，基质容重、总孔隙度、持水孔隙增加，通气孔隙逐渐减小，EC、pH变化不大;黄瓜幼苗生长和生理代谢均随保水剂用量增加呈先升高后降低趋势，保水剂用量为4 g·L-1时，出苗率、茎粗、叶面积和壮苗指数最大，叶绿素含量、净光合速率、根系活力及吸收面积显著高于其它处理。
　　 4.以草炭+菇渣+蛭石+珍珠岩=2∶3∶2∶3(V∶V∶V∶V)为基质，研究了不同壳聚糖添加量对黄瓜穴盘育苗效果的影响，结果表明:随着壳聚糖用量增加，黄瓜生长和生理指标均呈现先上升后下降趋势，壳聚糖用量为4 g·L-1时，出苗率、茎粗、壮苗指数最大，干物重比对照增加42％，叶绿素含量、净光合速率、根系活力及根系吸收面积显著高于其它处理，叶片中可溶性糖和脯氨酸含量最高。
　　 5.采用草炭+菇渣+蛭石+珍珠岩=2∶3∶2∶3(V∶V∶V∶V)为基质，研究了保水剂、控释肥和壳聚糖对黄瓜育苗效果的耦合作用，结果表明:保水剂、控释肥、壳聚糖之间存在一定的耦合效应，经计算机模拟寻优，得到试验条件下三者的最佳用量范围为:保水剂3.98～5.79 g·L-1，控释肥2.17～2.97 g·L-1，壳聚糖4.82～5.35 g·L-1。

目录

声明

符号说明

摘要

1 前言

1．1 穴盘育苗技术的发展

1．2 育苗基质的选择

1．2．1 育苗基质的种类

1．2．2 育苗基质的性质

1．3 育苗的养分供给

1．4 新型材料在无土育苗中的应用

1．4．1 保水剂

1．4．2 控释肥

1．4．3 壳聚糖

1．5 本研究的目的与意义

2 材料与方法

2．1 供试材料

2．2 试验设计与处理

2．2．1 黄瓜草炭系育苗基质理化性状研究

2．2．2 免营养液无土育苗基质组配筛选

2．2．3 保水剂、控释肥、壳聚糖在黄瓜育苗基质中的应用研究

2．3 测定项目和方法

2．3．1 基质理化性状测定

2．3．2 幼苗生长和生理指标测定

2．4 数据统计与分析

3 结果与分析

3．1 黄瓜无土育苗基质适宜理化性状指标研究

3．1．1 不同配比基质的理化性状

3．1．2 不同组配基质对黄瓜幼苗生长的影响

3．1．3 不同配比基质对黄瓜幼苗生理代谢的影响

3．1．4 基质最佳配比的寻优分析

3．1．5 黄瓜育苗基质的适宜理化性状指标

3．2 黄瓜免营养液无土育苗基质组配筛选

3．2．1 不同配比基质的理化性状及对黄瓜幼苗的影响

3．2．2 控释肥添加量对黄瓜幼苗生长和生理代谢的影响

3．3 保水剂、控释肥和壳聚糖在黄瓜育苗基质中的应用

3．3．1 保水剂添加量对基质理化性状及黄瓜幼苗的影响

3．3．2 壳聚糖添加量对黄瓜幼苗生长和生理代谢的影响

3．3．3 保水剂、控释肥、壳聚糖对黄瓜幼苗的耦合作用

4 讨论

4．1 黄瓜无土育苗基质的适宜理化性状

4．2 免营养液基质用于黄瓜育苗的可行性

4．3 保水剂、控释肥和壳聚糖在黄瓜无土育苗基质中的应用

5 结论

参考文献

致谢

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