章丘大葱产业SCP和SWOT分析

摘要

山东省章丘市有大葱之乡的美誉，多年来章丘市一直致力于将大葱产业打造成全市的支柱产业。2008年章丘大葱荣获国家农产品地理标志，自此之后章丘市积极建设章丘大葱品牌，推动了章丘大葱产业较快较好的发展。但影响章丘大葱产业健康可持续发展的问题也不少。如：对生态绿色有机大葱产品的监管不到位，缺乏农产品质量监管追溯的长期有效机制，大葱品质难以控制；农业龙头企业少，带动力弱，机械化普及率低，产业规模小；市场竞争激烈，国际贸易出口面临门槛高等问题;而且大葱产业当中的葱农和大葱贸易商的集群度低、并且存在经营规模小以及分散化经营的特点，大葱产业各个环节之间的关系也不是那么紧密，产业化对于章丘大葱的葱农还有批发-零售商来说都还处于初级阶段；葱农作为大葱产业的供应商，其掌握的种植技术相对落后，知识水平不高，种植的品种较为传统，再加上他们缺乏获取市场价格信息的有效途径，大多盲目根据价格波动来进行耕种,造成资源的重复利用和生产效率的低下。因此，本文根据章丘大葱产业的发展情况，利用SCP范式和SWOT分析方法深入分析了章丘大葱产业，结合分析结果提出了一些合理化建议以促进章丘大葱产业的健康良性发展。
　　结合SCP范式，我们深入了解了章丘大葱市场的结构、行为及绩效。分别研究了章丘大葱产业的市场存量、集中量、产品之间的存在的不同、进入和退出这个市场的难易程度等几个方面，可以推断章丘大葱产业的市场结构特点是垄断竞争。又从章丘大葱产业参与之价格行为，非价格行为和一体化行为几个方面对分别对其市场行为和主体区别对待深入剖析。以上述研究为铺垫，又进一步从市场获利率、利润分配公平与否和其它产业对农民收入的促进作用来研究了章丘大葱市场的绩效。
　　利用SWOT分析方法分析了章丘大葱产业现存的长短处以及需要面对的内部外部因素导致的时机和应对。分析结果表明，章丘大葱种植经验成熟，地理环境优越，交通便利,章丘有机大葱的市场前景广阔，但是农业大型规范化企业较少，大葱产业化程度低，章丘大葱品牌效应不显著。此外，有机大葱广阔的市场前景和政府对惠农政策的大力支持也给章丘大葱产业的进步带来了机遇，但是同时国外越来越严格的产品检疫标准、城镇化进程的加快,农村劳动力的逐年减少等也给章丘市大葱产业的持续发展提出了挑战。
　　论文最后，为章丘大葱产业的可持续发展提出了四个方面的建议。第一，促进大葱市场产销一体化；第二，加大对优质章丘大葱的开发力度和对应的营销强度；第三，严格控制大葱质量，提高章丘大葱的市场核心竞争力；最后，进一步加强政府对大葱产业的指导、调控和服务职能。

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1 绪论

1.1选题目的和意义

1.2国内外研究综述

1.3研究方法和路线

1.4创新和不足之处

2 相关理论概述

2.1大葱产业概念的界定

2.2产业组织和SWOT的理论概述

3 章丘市大葱产业SCP分析

3.1章丘市大葱产业市场结构分析

3.2章丘大葱产业市场行为分析

3.3章丘市大葱产业绩效分析

4 章丘大葱产业SWOT分析

4.1章丘市大葱产业发展优势

4.2章丘大葱产业的劣势分析

4.3章丘大葱产业的机遇分析

4.4章丘大葱产业的挑战分析

4.5章丘大葱产业的SWOT定性分析

5 章丘大葱产业结构的调整及对策

5.1促进大葱市场产销一体化

5.2加大优质章丘大葱的开发和营销力度

5.3严格控制大葱的质量，提高章丘大葱的市场竞争力

5.4进一步加强政府对大葱产业的指导、调控和服务职能

6 研究结论及展望

6.1研究结论

6.2研究展望

主要参考文献

致谢

附录I

附录II