黄腐酸钾对草莓氮素吸收分配及产量品质的影响

摘要

试验年在山东农业大学园艺科学与工程学院园艺试验站日光温室进行，供试土壤为黏质壤土，以‘妙香7号’草莓为试材，进行两组试验，一组采用稳定性同位素 15N示踪法，试验设四个处理：施入 15NH4NO3（M0T1）,施入NH415NO3（M0T2），施入黄腐酸钾和 15NH4NO3（M1T1），施入黄腐酸钾和NH415NO3（M1T2）。研究黄腐酸钾对草莓氮素吸收利用和分配的影响；一组试验设三个处理：自来水处理（CK），施入设定肥料（F1），施入黄腐酸钾和肥料（F2）。研究黄腐酸钾对草莓果实产量和品质的影响，为黄腐酸钾在温室草莓生产中的应用提供理论指导和依据，研究结果如下： 1、黄腐酸钾处理能够提高草莓对氮素的利用效率。施用黄腐酸钾后，草莓对铵态氮和硝态氮氮素吸收利用率较未施用黄腐酸钾处理分别提高了199.70%和 24.40%。并且草莓对铵态氮的利用率要高于硝态氮，各个处理间总体表现为：M1T1>M1T2>M0T2>M0T1。不施黄腐酸钾处理时，草莓在短时间内对硝态氮具有较高的亲和性。 2、黄腐酸钾处理能够提高草莓各个器官对氮素的征调能力。在不施黄腐酸钾处理条件下，各个器官经过硝态氮处理的Ndff值都要普遍高于铵态氮处理，各个器官之间对铵态氮和硝态氮的征调能力差异不大，均为根、幼叶和白熟果的Ndff值较高，青果、花柄和老叶的Ndff值较低。施黄腐酸钾处理后，标记铵态氮处理的所有器官的Ndff值均显著高于标记硝态氮处理，表明黄腐酸钾处理后提高了草莓对铵态氮的征调能力，使其高于硝态氮的征调能力。各个处理均以根、幼叶和白熟果的Ndff值较高，花柄、老叶和青果的Ndff值较低。 3、黄腐酸钾处理对 15N在各器官间的迁移和分配影响较小。施黄腐酸钾处理和无黄腐酸钾处理间，草莓各器官 15N分配率表现出相同的趋势，均表现为营养器官（根、幼叶、老叶）的 15N分配率显著高于生殖器官（花柄和果实）的 15N分配率；各个处理中幼叶的 15N分配率最高，说明草莓在果实成熟期，氮素从草莓的其他器官转移至叶片中，供其所需。由上得知，经过黄腐酸钾处理和无黄腐酸钾处理后，草莓各器官 15N的分配率无显著差异，可见黄腐酸钾对 15N在各器官间的迁移和分配影响较小。 4、黄腐酸钾处理能够提高草莓叶片的SPAD值和日平均净光合速率。施用黄腐酸钾后，草莓叶片的叶绿素相对含量、日平均净光合速率和产量较对照分别提高了1.79%、10.48%和24.13%。说明黄腐酸钾在一定程度上可以促进草莓叶片叶绿色的合成和提高净光合速率，从而增强植株的光合作用。施肥处理的SPAD值也显著高于CK,说明适量氮肥也有利于促进叶绿素的合成。随着光照强度的增加，叶片气孔关闭，伴随着呼吸作用的消耗，同一天的不同时间段草莓叶片的净光合速率从早上9：00到下午16：00呈现明显下降的趋势。 5、黄腐酸钾与无机肥配施有利于提高草莓的单果重和产量。不同时期对草莓果实进行随机取样，各个处理间果个数无太大差异，平均单果重及产量以处理F2最高，其次是处理F1，处理CK最低。测量周期内总的产量，F2与F1分别较CK提高了24%、15%。F2与F1总的单果重分别较CK提高了24%、17%。施入过量养分对草莓果实可溶性固形物含量、还原性Vc含量和可溶性糖含量都有降低作用，而黄腐酸钾与无机肥配施，可以有效降低过量养分对果实品质带来的不良影响。三种处理中草莓果实的可溶性固形物含量、还原性Vc含量和可溶性糖含量均以处理CK最高，其次是处理F2，处理F1最低。与F1处理相比，F2处理的可溶性固形物含量、还原性Vc含量和可溶性糖含量较F1分别增加了3.14% 、9.98%和8.43% 。

目录

声明

符 号 说 明

1 前言

1.1我国草莓营养与施肥研究进展

1.2适量N素对作物生长发育的影响

1.3黄腐酸钾研究进展

1.4 15N示踪技术在果树上的应用

1.5 本实验的研究目的及意义

2材料与方法

2.1试验材料

2.2测定方法

2.3计算公式与数据分析

3结果和分析

3.1不同处理草莓对 15N的利用率

3.2不同处理草莓各个器官的Ndff

3.3不同处理草莓对 15N分配率差异

3.4不同处理对草莓叶片SPAD值及净光合速率日变化的影响

3.5不同处理对草莓产量品质的影响

4讨论

4.1黄腐酸钾处理对草莓 15N的利用率的影响

4.2黄腐酸钾处理对草莓各个器官Ndff的影响

4.3黄腐酸钾处理草莓对 15N分配率的差异

4.4黄腐酸钾处理对草莓叶片SPAD值及净光合速率日变化的影响

4.5黄腐酸钾处理对草莓产量品质的影响

5 结论

参考文献

致谢