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蛋白废水、果糖废水和淀粉废水综合处理技术研究

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摘要

第一章 引言

1.1 课题的来源

1.1.1 公司概况

1.1.2 公司主要生产工艺与产污环节

1.1.3 废水特点及污水处理现状存在问题

1.1.4 课题的提出

1.1.5 课题的必要性

1.2 课题的研究内容

1.3 课题的研究意义

1.4 课题研究的路线

第二章 文献综述

2.1 食品工业废水现状

2.1.1 我国食品工业发展现状及趋势

2.1.2 食品工业废水特点

2.1.3 国内食品工业污染治理现状及趋势

2.2 食品工业废水处理技术概述

2.3 食品工业废水处理技术具体方法

2.3.1 物理处理法

2.3.2 化学处理法

2.3.3 生物处理法

2.4 小结

第三章 现有污水处理系统工艺分析

3.1 现有废水处理工艺流程

3.2 设计进出水质及执行排放标准

3.3 现有污水处理系统运行效果

3.4 现有污水处理系统主要构筑物与设备

3.5 现有污水处理系统存在的问题

第四章 污水处理工艺方案设计

4.1 设计依据及原则

4.1.1 设计依据

4.1.2 设计原则

4.1.3 设计基础条件

4.2 设计水量、水质及处理后达到的排放标准

4.2.1 处理规模

4.2.2 进水水质

4.2.3 出水水质及达到的排放标准

4.3 处理工艺确定

4.3.1 废水特点

4.3.2 预处理工艺的确定

4.3.3 厌氧处理工艺的确定

4.3.4 好氧处理工艺的确定

4.3.5 风机选择

4.3.6 污泥处理方案的比较

4.3.7 污泥处置方案确定

4.3.8 沼气利用

4.3.9 生物除臭系统

4.3.10 工艺流程

4.3.11 构筑物单体去除率表

第五章 工程设计

5.1 建设地点

5.2 设计流量

5.3 蛋白废水预处理系统

5.3.1 一期格栅渠

5.3.2 一期中和调节池

5.3.3 一期浅层气浮池

5.3.4 二期格栅渠(二期蛋白生产车间)

5.3.5 二期中和调节池

5.3.6 二期浅层气浮池

5.4 污水处理系统

5.4.1 格栅渠

5.4.2 中和调节池

5.4.3 水解酸化池

5.4.4 IC反应器

5.4.5 综合池

5.4.6 二沉池

5.4.7 污泥回流井

5.5 污泥处理系统

5.5.1 污泥均质池

5.5.2 污泥脱水间

5.6 附属构筑物

5.6.1 鼓风机房

5.6.2 加药间

5.6.3 变配电室(电气)

5.6.4 办公楼

5.6.5 传达室

5.7 生物除臭系统

5.8 总图设计

5.9 建筑设计

5.10 电气设计

5.11 自控仪表设计

5.12 暖通设计

5.12.1 供热设计

5.12.2 空调设计

5.12.3 通风设计

5.13 主要建(构)筑物及设备表

5.13.1 一期污水处理建构筑物

5.13.2 二期污水处理建构筑物

5.13.3 污水处理站总建构筑物

5.13.4 废水处理系统一期所需主要工程设备、材料及其型号、性能表

5.13.5 废水处理系统二期所需主要工程总设备、材料及其型号、性能表

5.13.6 废水处理系统所需主要工程总设备、材料及其型号、性能表

5.14 噪声设计

5.15 消防设计

第六章 运行状况及处理效果

6.1 设施运行及处理效率

6.2 运行费用及经济指标

6.3 较原有处理工艺先进性

第七章 结论

参考文献

致谢

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摘要

我国食品工业产业发展方式仍然较为粗放,以数量扩张为主的粗放型发展方式仍然未得到改变,初级产品多,资源加工转化效率低,综合利用水平不高,循环经济和清洁生产发展滞后,能耗物耗高,污染比较严重,是轻工业重点污染行业之一。 山东省博兴县洁源环保有限公司是为处理香驰粮油、香驰健源生物、御馨蛋白等香驰控股子公司生产废水而专门成立的污水处理公司,也为香驰控股有限公司的子公司。公司始建于2007年,占地4万平方米,员工30人,日处理污水1万立方。该项目由清华同方公司负责设计,主体工艺采用厌氧和好氧处理工艺。自调试运行以来,由于各环节存在诸多设计缺陷,一直未实现稳定运行,给公司及社会造成较大的影响。 为彻底解决水污染问题,香驰控股决定异地重新建设污水处理系统,经处理后水质满足《污水排入城镇下水道水质标准》B等级标准要求,由市政污水管网排入博兴县城市污水处理厂(光大水务)进一步处理。 本文针对现有污水处理系统存在的问题,经过多方案分析比较,选择了“格栅+中和调节池+气浮池”(蛋白废水预处理)+“格栅+中和调节池+水解酸化池+IC反应罐+一级缺氧池+一级好氧池+二级缺氧池+二级好氧池+二沉池”(综合废水处理)的组合工艺处理,设计了工艺参数及建构筑物和设备选型参数,设计了供电、自动化等辅助工程。本方案技术出水水质有保障,污染物去除率高,不仅操作简单,灵活性强、运行费用相对较低。 根据山东省博兴县洁源环保有限公司一期工程实际运行监测结果,其CODcr、NH3-N、BOD5、SS去除率分别为96%、75%、94.8%、75%以上,全部达到《污水排入城镇下水道水质标准》B等级标准要求。 该工艺适用于高浓度有机废水——食品工业废水处理,具有明显的推广作用。

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