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玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境及蛋白质降解率的影响

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1前言

1.1反刍动物瘤胃微生态系统的特点

1.2影响瘤胃发酵的因素

1.2.1瘤胃pH值

1.2.2瘤胃微生物

1.2.3瘤胃液NH3-N浓度

1.2.4日粮组成

1.3反刍动物日粮蛋白质在瘤胃中的降解

1.4玉米酒精糟的研究与应用现状

1.4.1玉米酒精糟的组成

1.4.2玉米酒精糟的营养特性和质量评价

1.4.3玉米酒精糟国内外应用现状

1.4.4玉米酒精糟在反刍动物饲料中的应用

1.5玉米酒精糟的应用前景及存在问题

1.6论文总体研究思路

2试验研究

2.1不同比例玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境的影响

2.1.1不同比例玉米酒精糟Ⅰ替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境的影响

2.1.2不同比例玉米酒精糟Ⅱ替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境的影响

2.1.3试比较两种玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境的影响

2.2不同比例玉米酒精糟替代日粮中玉米对其干物质和蛋白质降解率的影响

2.2.1不同比例玉米酒精糟Ⅰ替代日粮中玉米对其干物质和蛋白质降解率的影响

2.2.2不同比例玉米酒精糟Ⅱ替代日粮中玉米对其干物质和蛋白质降解率的影响

2.2.3试比较同一日粮条件下两种玉米酒精糟的干物质和蛋白质降解率

3论文总体讨论与结论

3.1论文总体讨论

3.1.1对绵羊瘤胃内环境的影响

3.1.2对玉米酒精糟干物质和蛋白质降解率的影响

3.1.3试比较两种玉米酒精糟对绵羊瘤胃内环境及蛋白质降解率的影响

3.2论文总体结论

3.3未来研究展望

致谢

参考文献

作者简介

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摘要

本试验选用3只安装有永久性瘤胃瘘管的育成蒙古羊,分期试验方法探讨了两种不同比例的玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境及蛋白质降解率的影响。试验共分7期进行,第一期为对照组,后六期分别用10%、20%、30%的玉米酒精糟I(DDGS I)、玉米酒精糟II(DDGSII)替代日粮(精料)中玉米的6个试验组。 两种玉米酒精糟在三种替代比例条件下对绵羊瘤胃内环境的影响基本相同。pH值:10%组与对照组间差异不显著(P>0.05),20%组与30%组均显著低于对照组(P<0.05)。纤毛虫数量:三个试验组与对照组间差异不显著(P>0.05)。NH3-N浓度:三个试验组与对照组间差异不显著(P>0.05)。BCP浓度:20%组显著高于对照组与10%组(P<0.05),10%组、30%组与对照组间差异不显著(P>0.05),20%组与30%组间差异不显著(P>0.05)。总挥发性脂肪酸浓度:10%组与对照组之间差异不显著(P>0.05),20%组与30%组均显著高于对照组和10%组(P<0.05),20%组与30%组间差异不显著(P>0.05)。 不同比例玉米酒精糟替代日粮中玉米对两种玉米酒精糟干物质和蛋白质降解率的影响差异不显著(P>0.05),但数值上20%组最高。 相同替代比例条件下,两种玉米酒精糟组间对绵羊瘤胃内环境各项指标差异均不显著(P>0.05)。同一日粮条件下,两种玉米酒精糟干物质和蛋白质在绵羊瘤胃内的降解率差异不显著(P>0.05)。但数值上玉米酒精糟I组高于玉米酒精糟Ⅱ组。 试验结果表明,玉米酒精糟替代日粮中玉米对绵羊瘤胃内环境有一定影响,玉米酒精糟替代日粮中玉米的适宜比例为20%。

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