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第一章绪论
1.1选题背景与研究意义
1.1.1选题背景
1.1.2研究意义
1.3.3实际价值
1.2研究进展与文献回顾
1.2.1国外研究状况
1.2.2国内研究状况
1.3研究内容与论文框架
1.3.1研究内容
1.3.2论文框架
1.4研究方法和创新之处
1.4.1研究方法
1.4.2创新之处
第二章双语教学模式的基本理论
2.1双语教学的概念与特征
2.1.1双语教学的概念
2.1.2双语教学的特征
2.2双语教学的理论依据
2.2.1思想库模式
2.2.2阈限理论
2.2.3依存假设
2.3双语教学模式的目标和原则
2.3.1教学目标
2.3.2教学原则
2.4双语教学模式的地位和影响
第三章国内外双语教学模式的应用状况
3.1国外双语教学模式的应用概述
3.1.1加拿大的双语教学模式
3.1.2美国的双语教学模式
3.1.3新加坡的双语教学模式
3.2国内双语教学模式应用概述
3.3国内外双语教学模式比较
第四章高校旅游专业双语教学模式的理论思考
4.1必要性
4.1.1适应旅游业自身的发展需要
4.1.2旅游学科和旅游教育发展的需要
4.1.3毕业求职的要求
4.2实施目的
4.3原则与目标
4.3.1教学原则
4.3.2教学目标
第五章高校旅游专业双语教学模式的现状及应用对策
5.1高校旅游专业双语教学模式的现状及问题
5.1.1实施现状
5.1.2问题剖析
5.2高校旅游专业双语教学模式的应用对策
5.2.1正确处理两对关系
5.2.2加强师资队伍建设
5.2.3选择合适的双语教材
5.2.4科学设置双语课程
5.2.5完善评估体系
5.2.6适合高校旅游专业的双语教学模式
第六章案例分析-辽东学院旅游管理学院的双语教学实践
6.1开展双语教学的背景
6.2双语教学设计
6.2.1教学模式
6.2.2作业
6.2.3考核方式
6.3双语课堂实例
6.3.1人力资源管理双语教学
6.3.2客源国概况双语教学
6.4个案分析
6.4.1主要问题
6.4.2对策与建议
第七章结束语
7.1基本结论与观点
7.2主要成绩与不足
7.3有待深入研究的问题
参考文献:
致谢
附录