《说文解字》与“食”有关部首字综合研究

摘要

东汉许慎的《说文解字》（以下简称《说文》）是我国文字学的奠基之作，在中国语言文字学史上占有重要的地位。《说文》成书于公元121年，许慎先后用时二十多年完成这一巨作，时间虽已久远，但许书创造的价值历久弥新。许书首创部首编排体例，将9353字统属于540部之下，秩序井然，同时全面分析汉字的形、音、义，广征博引。仔细翻看《说文》，我们不难发现，收字相对较多的部首，能集中反映一定的意义，如玉部反映玉文化，示部反映祭祀文化等，此外，《说文》中有些部首虽单独统摄一部，但与别的部首在意义上存在相关或相近现象，如中部、艸部、木部等是与草木有关的部首，未部、辰部、酉部等是以地支为内容的部首，宀部、户部、门部等是与房屋建筑有关的部首。它们共属一个大类别，将这些部首集中起来可探究深层意义。本文以《说文》与“食”有关的23个部首，下辖283字为研究对象，探讨其意义与文化。
　　论文由四个部分组成:第一部分是对《说文》与“食”有关部首字的体例研究，主要解说字的编排顺序、说解字形的方法以及解说字义的方法。第二部分对《说文》中与“食”有关部首所收字按意义进行归纳分类，将这些字分为与“食”相关的名称类、与“食”相关的动作类及农作物生长、食物的特性、人的满足状态及其他，得出一个相对清晰的食部类分类体系。第三部分是对《说文》与“食”有关部首字行废问题研究，主要将这些字与《现代汉语词典》第六版进行比对分析，考察《现汉》收字情况及释义变化。第四部分是对文化内涵的考察，从农业文化、烹制文化、饮食礼制与祭祀文化四个方面来看。最后对全文进行总的说明，指出本论文的不足之处及今后有待考察的问题。

目录

声明

摘要

绪论

(一)研究的历史与现状

(二)研究的目标与意义

(三)研究方法与材料来源

一、《说文》与“食’’有关部首字的体例研究

(一)《说文》与“食”有关部首字的编排顺序

(二)《说文》与“食”有关部首字说解字形的方法

(三)《说文》与“食”有关部首字说解字义的方法

二、《说文》与“食”有关部首字意义分类研究

(一)与“食”相关的名称类

(二)与“食”相关的动作类

(三)农作物的生长

(四)食物的特性

(五)人的满足状态

(六)其他

三、《说文》与“食”有关部首字行废问题研究

(一)《现代汉语词典》与“食”有关部首字收字情况

(二)《说文》与“食”有关部首字行用情况

四、《说文》与“食”有关部首字的文化研究

(一)《说文》与“食”有关部首字与中国古代农业文化

(二)《说文》与“食”有关部首字与中国古代烹制文化

(三)《说文》与“食”有关部首字与中国古代饮食礼俗

(四)《说文》与“食”有关部首字与中国古代祭祀文化

结语

参考文献

致谢

攻读硕士学位期间发表的学术论文情况