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独创性说明
前言
1文献综述
1.1直接接触式换热的理论研究背景
1.2单个液滴汽化传热的研究评述
1.2.1单个液滴汽化传热
1.2.2汽液两相泡滴的构形
1.2.3液滴汽泡形状变化的研究
1.2.4单个泡滴在连续相中运动的研究
1.2.5传热表面积的计算
1.3多个分散相液滴在连续相中发生相变时的直接接触传热
1.3.1初始尺寸的影响
1.3.2工质性质的影响
1.3.3测量技术
1.4界面气化热阱效应
1.5分形理论概述
1.5.1分形理论的提出与发展过程
1.5.2分形的定义
1.5.3粘性指进
1.5.4分维数
参考文献
2单泡滴在不互溶连续介质中汽化传热数学模型
2.1单个泡滴进入连续相后的变化过程
2.2单个泡滴汽化时传热的数学模型
2.2.1模型建立的假定条件
2.2.2模型的基本方程
2.2.3模型的推导
2.2.4模型中参数的确定
2.2.5模型的建立
2.2.6边界条件的确定
2.3模拟计算结果及讨论
2.4小结
参考文献
3似Hele-Shaw盒中的直接接触汽化传热实验
3.1引言
3.2实验流程与实验方法
3.2.1实验流程
3.2.2实验参数的测定
3.2.3实验方法
3.2.4实验数据的处理
3.3汽化传热实验结果与影响因素分析
3.3.1冷剂流量对传热的影响
3.3.2冷剂入口温度对传热的影响
3.3.3糖液浓度及粘度对传热的影响
3.3.4冷剂与热糖液的互溶性对汽化传热的影响
3.4小结
参考文献
4Hele-Shaw盒中的直接接触的界面形态的研究
4.1引言
4.2实验装置与实验方法
4.2.1实验装置
4.2.2实验方法
4.3实验数据的处理方法
4.4实验的结果与分析
4.4.1浓度与粘度比对界面形态的影响
4.4.2驱替方式对界面形态的影响
4.4.3时间对界面形态的影响
4.4.4界面张力对界面形态的影响
4.5小结
参考文献
结论
附录A:模型求解框图
附录B:分维数的计算程序
攻读硕士学位期间发表学术论文情况
致谢
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