A葡萄酒企业的商业模式创新研究

摘要

随着社会经济的不断发展和进步，人们的生活质量得到了全面提升，在生活品质的选择上，人们更倾向于对健康、安全及时尚产品的选择。对于葡萄酒而言，不仅要安全卫生，同时也要做到健康、时尚且营养丰富。从近些年葡萄酒市场的发展情况来看，越来越多的消费者选择了葡萄酒，这也顺应了葡萄酒消费的发展趋势。由于葡萄酒具有很大的市场潜力，越来越多的投资者都纷纷加入到了这个行业，致使整个市场出现了迷乱的竞争局面。 企业创新过程中，企业商业模式及技术创新是其最为核心的两个内容。葡萄酒企业通过技术创新获取竞争优势的空间不大，所以，对葡萄酒商业模式的创新与研究，对于企业而言，在面对竞争力如此激烈的今天，创造更多的市场优势就显得尤为重要。本文针对A葡萄酒企业展开商业模式的创新，不但能够提高企业在葡萄酒行业中的核心竞争力及地位，同时也为其他葡萄酒企业的商业模式的构建提供有力的依据。 本文以商业模式理论的研究成果为基础，充分结合现阶段国内外葡萄酒行业的发展背景及发展现状，通过对A葡萄酒企业现有的商业模式进行分析，提出该企业商业模式存在的问题，有针对性的提出A葡萄酒企业商业模式创新的思路及相应的对策，在价值链管理、创新管理及战略管理和系统管理四个方面对A葡萄酒企业的商业模式进行重新塑造，进而提出了“全产业链”这样一种新型的商业模式，即建立以价值为导向、系统管理为基础、创新管理为发展手段、成本领先和差异化战略为核心的“全产业链”商业模式。

目录

声明

摘要

1 绪论

1．1 研究背景

1．2 研究目的及意义

1．2．1 研究目的

1．2．2 研究意义

1．3 国内外研究现状

1．3．1 国外研究现状

1．3．2 国内研究现状

1．4 研究方法及内容

1．4．1 研究方法

1．4．2 研究内容

2 理论综述

2．1 相关理论基础

2．1．1 战略管理理论

2．1．2 价值链管理理论

2．1．3 系统管理理论

2．1．4 创新管理理论

2．2 商业模式概述

2．3 商业模式类型

2．3．1 传统商业模式

2．3．2 现代商业模式

3 A葡萄酒企业经营现状及环境分析

3．1 A葡萄酒企业内部环境分析

3．1．1 A葡萄酒企业概况

3．1．2 A葡萄酒企业人力资源及财务资源分析

3．1．3 A葡萄酒企业产品资源分析

3．1．4 A葡萄酒企业的服务质量控制能力

3．1．5 企业文化

3．2 宏观环境分析

3．2．1 政治环境分析

3．2．2 经济环境分析

3．2．3 行业环境分析

3．2．4 技术环境

3．2．5 社会文化分析

3．3 竞争环境分析

3．4 SWOT分析

3．4．1 优势分析

3．4．2 劣势分析

3．4．3 机会分析

3．4．4 威胁分析

4 A葡萄酒企业商业模式及问题所在

4．1 商业模式分析

4．1．1 价值链分析

4．1．2 产业链分析

4．1．3 竞争优势分析

4．2 存在问题及原因分析

4．2．1 产业链不够全面

4．2．2 战略规划不足

4．2．3 价值链的竞争优势不够突出

4．2．4 缺乏运营及技术手段

5 A葡萄酒企业新商业模式的构建与保障

5．1 全产业链商业模式构建

5．1．1 战略范畴构建设计

5．1．2 价值链范畴构建设计

5．1．3 系统管理范畴构建设计

5．1．4 创新管理范畴构建设计

5．2 全产业链商业模式构建保障

5．2．1 组织保障

5．2．2 制度保障

5．2．3 人才保障

结论

参考文献

致谢