规模化生猪养殖场生产过程中碳排放量的计算

摘要

我国是一个养猪大国，猪肉产量居于世界第一，生猪养殖业在世界生猪生产中占有重要地位。生猪产业是畜牧业的重要支柱产业，是肉类食品的主要来源，在畜牧业中占有很高的地位。改革开放后，我国养猪业得到迅速发展，国家大力扶持生猪业走规模养殖道路。但与此同时，中国的养猪产业也面临着许多问题：随着规模化生猪养殖发展速度的加快，生猪饲养量越来越多，导致了大量的粪便排泄物的堆积，造成了大量温室气体的排放，给环境造成很大的压力。因此，合理的计算生猪养殖业温室气体的排放量，对制定合理的减排措施具有重要的指导意义。
　　 本文在参考国内外相关文献资料的基础上，选择规模生猪养殖场为研究对象，通过对生猪养殖场生产系统的分析，选择与生猪养殖密切相关的直接生产系统和辅助生产系统作为系统的边界，并以一年时间为研究周期，将猪划分成不同种类，确定了生猪养殖生产过程中CH4、N2O和CO2温室气体排放源，并参考政府间气候变化专家委员会(IPCC)2006年公布的畜禽温室气体排放因子和计算方法构建这3种温室气体排放量的计算公式，最后通过实际案例计算温室气体排放量。