热应激条件下不同铬化合物对泌乳期奶牛生产性能的影响

摘要

本研究分为三个试验，研究了吡啶羧酸铬或赖氨酸铬对奶牛生产性能的影响。 试验一、有机铬对非热应激条件下泌乳期奶牛生产性能的影响选择75头泌乳前期(80d)的荷斯坦奶牛，根据胎次、泌乳天数和产奶量相近的原则随机分为处理组Ⅰ、处理组Ⅱ和对照组三个试验组，每组25头。处理组Ⅰ和处理组Ⅱ每天日粮中分别补充吡啶羧酸铬和赖氨酸铬，铬的添加量均为6mg/头·d)，对照组不添加铬。温湿综合指数(THD为57.2(45.6～68.0)，试验期为100d。研究结果表明：1)处理组Ⅰ、Ⅱ的产奶量分别提高了9.2％、8.6％(p＜0.01)；2)处理组Ⅰ、Ⅱ血清中葡萄糖浓度分别提高0.52mmol/L、0.68mmol/L(p＜0.01)，而甘油三酯的浓度分别降低0.02mmol/L和0.03mmol/L(p＜0.05)；3)处理组Ⅰ、Ⅱ血清中IgG的浓度分别提高了2.96g/L和3.10g/L(p＜0.05)，血清中皮质醇的浓度分别降低7.21nmol/L和4.92nmol/L，但统计上差异不显著(p＞0.05)；4)干物质采食量及血清中总蛋白、尿素氮、总胆固醇、胰岛素和钠离子浓度各组间差异不显著(p＞0.05)； 试验二、有机铬对热应激条件下泌乳期奶牛生产性能的影响选择105头泌乳中期(170d)的经产(2～4胎)牛，根据胎次、泌乳天数和产奶量相近的原则随机分为对照组和处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ七个试验组，每组15头。各试验组基础日粮相同，处理组另添加铬制剂，处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ添加吡啶羧酸铬，铬的添加量分别为6mg/头·d、9mg/头·d和12mg/头·d；处理组Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ添加赖氨酸铬，铬的添加量分别为6mg/头·d、9mg/头·d和12mg/头·d。试验期为70d，试验期间牛舍内温湿度综合指数THI平均为82.23(74.44～89.70)。研究结果表明：1)处理组Ⅲ、Ⅲ和Ⅵ产奶量分别提高了1.4kg/头·d、1.5kg/头·d和1.6kg/头·d(p＜0.05)；2)处理组Ⅴ乳脂率升高了3.6％(p＜0.05)；处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ总固形物分别提高了0.40％、0.37％、0.39％和0.56％；3)处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅴ和Ⅵ血清中总甘油三脂含量分别下降了0.03mmol/L、0.04mmol/L、0.04mmol/L和0.04mmol/L(p＜0.05)；4)处理组Ⅱ、Ⅴ、Ⅵ血清葡萄糖/胰岛素值分别增加了0.05、0.04和0.05(p＜0.05)；处理组Ⅱ和Ⅴ血清皮质醇浓度分别降低1.55ng/ml和1.59ng/ml(p＜0.05)；5)干物质采食量、呼吸率、体况评分、乳蛋白率、血清胰岛素、胆固醇、Na+、T4浓度各组间差异不显著(p＞0.05)；6)各试验组乳中Cr3+浓度低于0.30μg/ml； 试验三、有机铬对热应激条件下泌乳期头胎奶牛生产性能的影响选择70头泌乳中期(154d)的头胎牛，根据泌乳天数、试验前产奶量相近的原则随机分为对照组和处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ共七组，每组10头。各试验组基础日粮相同，处理组另添加铬制剂，处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ添加吡啶羧酸铬，铬的添加量分别为6mg/头·d、9mg/头·d和12mg/头·d；处理组Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ添加赖氨酸铬，铬的添加量分别为6mg/头·d、9mg/头·d和12mg/头·d。试验期为70d，试验期间牛舍内温湿度综合指数THI平均为82.23(74.44～89.70)。研究结果表明：1)处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ产奶量分别提高了1.3kg/头·d、2.0kg/头·d、1.2kg/头·d和2.0kg/头·d(p＜0.05)；2)处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ乳糖率分别提高了0.13％、0.15％、0.13％、0.16％、0.12％和0.16％(p＜0.05)；处理组Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ和Ⅴ乳蛋白分别升高了0.15％、0.17％、0.15％和0.15％(p＜0.05)；处理组Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ和Ⅵ乳中体细胞数值分别下降3.02×105/ml、4.74×105/ml、5.15×105/ml、4.15×105/ml、7.44×105/ml和5.50×105/ml(p＜0.05)；3)干物质采食量、乳脂率、直肠温度和体况评分各组间差异不显著(p＞0.05)；4)各试验组乳中Cr3+浓度低于0.30μg/ml。

目录

文摘

英文文摘

第一部分文献综述

第二部分:试验研究

第三部分结论

第四部分参考文献

致谢

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