金定鸭小群保种效果的研究

摘要

本研究以江苏畜牧兽医职业技术学院引进的金定鸭为素材，在小群体保种条件下，对三个世代保种群生长发育、产蛋性能、孵化性能、屠宰性能、常规肉品质等种质特性方面进行了比较。同时，利用经过筛选的12个微卫星标记对三个世代保种群进行了遗传检测，计算各群体的等位基因频率、平均基因杂合度、平均多态信息含量，通过分析世代间的差异来检测保种效果。其结果表明： 1、三个世代保种群在生长发育、蛋用性能、屠宰性能方面没有明显差异，说明利用小群保种方法对金定鸭进行保种时，效果较好。结果同时表明，金定鸭具有较好的产肉性能，但蛋壳颜色有淡化的趋势。 2、三个世代保种群肉品质中pH值在6～7之间，符合刚屠宰后的肉品pH值正常范围；胸肌、腿肌的肉色在三个世代间均表现出1世代最深，2世代最淡，这些结论有待进一步验证；三个世代保种群之间胸肌、腿肌的嫩度均无明显差异；胸肌的系水力在三个世代保种群之间无明显差异，腿肌的系水力在世代间有明显差异，而且随着世代的增加，腿肌的保水性降低。 3、12个微卫星标记在金定鸭三个世代保种群共检测到189个等位基因，基因频率分布在0.0125～0.5541之间。在检测到的189个等位基因中，获得的平均等位基因数为5.25个。有60个等位基因为三个世代保种群所共有，有3个等位基因只在其中一个世代中检测到。 4、三个世代保种群12个微卫星标记的平均杂合度在0.7129～0.7298之间，其中0世代保种群平均基因杂合度最高(0.7298)，2世代保种群最低(0.7129)，呈现随世代增加而下降的趋势。 5、金定鸭三个世代保种群12个微卫星座位的平均多态信息含量在0.6658～0.6871之间，均大于0.5，表现为高度多态性，反映金定鸭群体遗传多样性丰富，从而表明金定鸭采用小群保种效果良好。 6、通过利用12个微卫星位点检测不同世代群体中等位基因及其频率、群体基因平均杂合度和多态信息含量，建立我国地方水禽品种保种群微卫星标记档案，并分析世代间的差异，可以达到监测保种效果的目的。

目录

1引言

1.1我国地方畜禽遗传资源丰富

1.2畜禽遗传资源保存的方法

1.2.1活体保存

1.2.2超低温保存遗传资源

1.2.3通过建立基因文库来保存畜禽遗传资源

1.3微卫星标记在品种资源保护中的应用

1.4地方畜禽品种保护存在的问题

1.5本研究的目的意义和主要研究内容

1.5.1本研究的目的意义

1.5.2主要研究内容

2材料与方法

2.1试验材料

2.2饲养管理

2.3金定鸭留种方法

2.4测定项目及方法

2.4.1三个世代保种群生长发育性能

2.4.2三个世代保种群产蛋性能

2.4.3三个世代保种群孵化性能

2.4.4三个世代保种群肉用性能

2.4.5三个世代保种群微卫星多态分析

2.5统计分析

3结果与分析

3.1三个世代保种群生长发育性能比较

3.1.1体重

3.1.2体尺

3.1.3存活率

3.2三个世代保种群产蛋性能比较

3.3三个世代保种群孵化性能比较

3.4三个世代保种群肉用性能比较

3.4.1屠宰性能

3.4.2三个世代保种群常规肉品质

3.5三个世代保种群微卫星多态分析

3.5.1等位基因频率

3.5.2杂合度(Heterozygosity,H)

3.5.3多态信息含量(Polymorphic Information Content,PIC)

4讨论

5结论

参考文献

附录1微卫星多态分析试剂的配制

致谢

攻读硕士学位期间发表的学术论文(著作)