H核磁共振光谱法对甾醇及其酯化产物进行了结构分析和表征,并分别采用气相色谱法和高效液相色谱法对其进行分析测定,旨在建立一种简单、快速、准确的分析测试方法,为植物甾醇的分离与精制以及衍生化'/>
1引言
1.1植物甾醇的分类及来源
1.2植物甾醇的性质和应用
1.2.1植物甾醇的性质
1.2.2植物甾醇的应用
1.3植物甾醇的分离技术研究
1.4植物甾醇及其衍生物的分析测定方法研究进展
1.4.1气相色谱法
1.4.2液相色谱法
1.4.3薄层色谱法
1.4.4毛细管电泳法
1.5本文研究的内容及意义
2理论部分
2.1色谱定量分析
2.1.1面积归一化法
2.1.2标准曲线法
2.1.3内标法
2.1.4标准加入法
3实验部分
3.1仪器和试剂
3.1.1仪器
3.1.2试剂
3.2甾醇与马来酸酐的酯化反应
3.3甾醇与马来酸酐酯化产物的结构分析
3.3.1元素分析
3.3.2红外光谱分析
3.3.3核磁共振光谱分析
3.4甾醇及其马来酸单酯的色谱分析
3.4.1高效液相色谱分析
3.4.2气相色谱分析
3.5数据处理
3.5.1容量因子的计算
3.5.2理论塔板数的计算
3.5.3分离度的计算
3.5.4相对标准偏差的计算
4甾醇与马来酸酐酯化产物的结构分析
4.1元素分析
4.2红外光谱分析
4.3核磁共振光谱分析
4.4小结
5甾醇及其马来酸单酯的气相色谱分析
5.1色谱柱的选择
5.2色谱柱温度的选择
5.3氮气流速的选择
5.4色谱定性分析
5.5归一化法定量分析
5.6小结
6甾醇及其马来酸单酯的高效液相色谱分析
6.1紫外检测波长的选择
6.2分析豆甾醇和β-谷甾醇时操作条件的选择
6.2.1色谱柱温度的选择
6.2.2流速的选择
6.3分析甾醇马来酸单酯时操作条件的选择
6.3.1色谱柱温度的选择
6.3.2流速的选择
6.4干扰性因素的影响
6.5重复性检验
6.6标准曲线和检测限
6.7 回收率的测定
6.8豆甾醇酯化过程中酯化率的测定
6.9小结
7结论
参考文献
进一步研究设想
硕士期间发表和整理的论文
致谢