不同水稻品种生长、产量和品质对缓释尿素反应的差异

摘要

本试验以扬粳4038(粳稻)、扬稻6号(籼稻)及扬两优6号(杂交稻)3个高产水稻品种为材料，研究了日本产不同释放类型缓释包膜尿素对水稻生长、产量及其构成、品质、氮素吸收利用及土壤氨氮残留的影响及其差异，并初步探讨了产生差异的原因。期望本试验的结果能为缓释肥在水稻生产上的推广应用提供进一步理论依据。试验结果表明：
　　 1.扬粳4038分蘖成穗数最多，其次是扬两优6号，扬稻6号最小。直线型缓释肥处理的三个水稻品种最高分蘖及有效穗均高于S型缓释肥处理，表明直线型缓释肥水稻分蘖期间养分释放速度快于S型缓释肥。
　　 2.不同水稻品种的叶面积指数对缓释肥类型的响应存在差异。与S型缓释肥处理相比，直线型缓释肥及尿素处理更能提高扬粳4038及扬稻6号齐穗后到成熟期的叶面积指数；对扬两优6号而言，直线型缓释肥比尿素及S型缓释肥更能够提高齐穗期到穗后15天的叶面积指数，但到成熟期各肥料处理的扬两优6号的叶面积指数无明显差异。
　　 3.不同水稻品种叶片SPAD值对不同类型缓释肥反应存在差异。与直线型缓释肥及尿素处理相比，S型缓释肥处理的扬粳4038及扬稻6号的穗后叶片SPAD值显著提高。而肥料类型对扬两优6号穗后叶片SPAD值影响不大，仅在齐穗15天，S型缓释肥处理的SPAD值高于直线型缓释肥及尿素处理。
　　 4.直线型缓释肥料处理的扬粳4038齐穗期根系伤流强度高于S型缓释肥料及尿素；在齐穗后15天之内，S型缓释肥料处理下的根系伤流强度高于直线型缓释肥料及尿素；成熟期肥料处理间无明显差异。在扬稻6号上，从齐穗期到成熟期，与直线型缓释肥及尿素处理相比，S型缓释肥料可明显提高根系伤流液强度。而扬两优6号在齐穗-齐穗15天期间，S型缓释肥料处理条件下根系活力要大于直线型缓释肥及尿素处理，但到了成熟期直线型的根系活力反而大于S型缓释肥及尿素。
　　 5.缓释肥处理可明显增加扬粳4038及扬稻6号成熟期干物质积累，但从促进干物质积累效果看，直线型缓释肥对扬粳4038效果更好，S型缓释肥对扬稻6号效果更好。扬两优6号干物质积累对缓释肥反应不敏感。
　　 6.不同水稻品种产量对缓释尿素反应差异。两种缓释肥处理的扬稻6号产量均高于常规尿素；直线型缓释肥处理的扬粳4038的产量要高于尿素及S型缓释肥处理。而扬两优6号的产量在不同肥料处理间未见明显差异。
　　 7.缓释肥可在一定程度上影响稻米品质。缓释肥类型对扬粳4038及扬稻6号的出糙率、精米率影响不大，但与直线型缓释肥相比，S型缓释肥能够增加扬两优6号的出糙率、精米率。扬粳4038的整精率对缓释肥类型无明显响应；但缓释肥料可以提高扬稻6号及扬两优6号的整精米率。在本研究中，缓释肥增加了稻米的恶白率。缓释肥对扬粳4038及扬稻6号稻谷的长宽比无明显作用，但降低了扬两优6稻谷的长宽比。缓释肥料(尤其是S型缓释肥)可显著增加籽粒蛋白质含量，三个水稻品种表现一致。S型缓释肥处理降低了扬两优6号籽粒直链淀粉含量，而缓释肥处理对扬粳4038及扬稻6号直链淀粉含量无明显效应。缓释肥处理降低了扬粳4038及扬稻6号稻米胶稠度，而施用缓释肥对扬两优6号稻米胶稠度无明显影响。
　　 8.总体上看，施用缓释肥可以提高供试水稻品种的氮肥利用率，但不同品种的反应存在明显差异。在扬粳4038、扬两优6号上施用S缓释肥料能够提高氮肥利用率，而在扬稻6号上施用直线型缓释肥能显著提高氮肥利用效率。
　　 9.与施用常规尿素相比，三个品种成熟期土壤铵态氮残留量均较高。