澳洲茶油树精油对猪生产性能及免疫功能的影响研究

摘要

为了提高植物提取物在生猪健康养殖中的运用价值，开展植物提取物在促进生猪生长繁殖、防治猪疫病中的运用具有重要意义。本实验主要研究澳洲茶油树精油对猪生产性能及免疫功能的影响，为开展澳洲茶油树精油在生猪健康养殖中的应用提供基础。
　　试验一：
　　以200头个体重约16kg的健康杜×长×大三元杂交仔猪分为2组，分别为澳洲茶油树精油试验组、不饲喂提取物的对照组；全程饲养120 d，记录猪的发病死亡、采食量、称重等数据；测定两组猪日增重、料肉比的情况，并通过屠宰测定获得猪屠宰性能，检测猪肌肉氨基酸、脂肪酸的组成情况。试验结果表明：
　　1、澳洲茶油树精油能够明显提高猪的日增重和出栏重。在饲喂澳洲茶油树精油30 d、60 d、90 d、120 d后日增重分别比对照组提高了0.05 kg、0.14 kg、0.05 kg、0.07 kg；出栏重比对照组提高了9.06 kg（统计学P值<0.01，差异极显著）。
　　2、澳洲茶油树精油能够提高猪饲料转化率，降低料肉比。在31-60 d、61-90 d、91-120 d这三个阶段比对照组分别低了0.01、0.06、0.02。
　　3、澳洲茶油树精油能够提高猪屠宰性能。能够提高猪出栏重、酮体重、眼肌面积、屠宰率、瘦肉率和肝脏重；降低猪背膘厚、后腿比率、十二指肠壁厚；能够提高猪肌肉的肉质和肉色。
　　4、饲喂澳洲茶油树精油能够提高猪肌肉中总蛋白含量、18种氨基酸总量、8种人体必需氨基酸总量；也能够增加猪肌肉中组氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸的含量。
　　5、饲喂澳洲茶油树精油能够提高猪肌肉不饱和脂肪酸的总量，尤其是能够提高硬脂酸、二十碳一烯酸这两种不饱和脂肪酸的含量。
　　试验二：
　　以20头个体重约16kg的健康杜×长×大三元杂交仔猪作为研究对象进行分为2组，分别为澳洲茶油树精油组、对照组；在猪饲喂30 d、60 d、90 d、120 d采血分离血清和淋巴细胞，检测血清溶菌酶、免疫球蛋白IgG和淋巴细胞中CD4+/CD8+比值。试验结果表明：
　　1、澳洲茶油树精油能够明显提高猪血清溶菌酶的表达量。饲喂澳洲茶油树精油30 d、60 d、90 d、120 d后猪血清溶菌酶含量分别比对照组提高了4.43 U/mL（P<0.05，差异显著）、6.00 U/mL（P<0.01，差异极显著）、9.95 U/mL（P<0.01，差异极显著）、11.01 U/mL（P<0.01，差异极显著）。
　　2、澳洲茶油树精油能够明显提高猪IgG的含量。饲喂澳洲茶油树精油30 d、60 d、90 d、120 d后猪血清IgG含量分别比对照组提高了2.78 mg/mL（P>0.05，无统计学差异）、3.04 mg/mL（P<0.05，差异显著）、8.38 mg/mL（P<0.01，差异极显著）、9.50 mg/mL（P<0.01，差异极显著）。
　　3、澳洲茶油树精油能够明显提高猪血液CD4+/CD8+比值。饲喂澳洲茶油树精油30 d、60 d、90 d、120 d后猪血液CD4+/CD8+比值分别比对照组提高了0.02（P>0.05，无统计学差异）、0.08（P<0.01，差异极显著）、0.15（P<0.01，差异极显著）、0.15（P<0.01，差异极显著）。
　　结论：
　　澳洲茶油树精油能够明显提高猪的生产性能，提高日增重、出栏重，降低料肉比，提高屠宰率、瘦肉率，并能够提高猪肌肉必需氨基酸和不饱和脂肪酸的总量。该提取物能够提高猪的溶菌酶、IgG的水平和增加CD4+/CD8+比值，具有提高猪免疫功能的作用。因此，澳洲茶油树精油在生猪养殖中具有很好的前景。

目录

声明

中英文缩略词

前言

第一部分 文献综述

1猪疫病流行现状

1.1 猪疫病混合感染

1.2 猪疫病隐性感染

1.3猪疫病病原的变异、流行毒株的改变

2猪疫病防控现状

2.1 药物保健防控猪疫病

2.2 高强度的疫苗免疫接种防控猪疫病

2.3免疫抑制性疾病影响猪疫苗免疫效果

3.1 植物提取物提高猪的免疫功能

3.2 植物提取物促进猪的生长发育

3.3 植物提取物抑制病原微生物的繁殖

4澳洲茶油树的研究现状

4.1 澳洲茶油树的主要生物学功能

4.2 澳洲茶油树的抗菌活性研究现状

4.3澳洲茶油树的抗病毒活性研究现状

4.4澳洲茶油树的抗肿瘤、提高免疫功能的研究现状

5本试验的目的和意义

第二部分 试验研究

试验一 澳洲茶油树精油对猪生产性能的影响研究

1 材料与方法

2 结果与分析

3 讨论

4 小结

试验二 澳洲茶油树精油对猪免疫功能的影响研究

1 材料与方法

2 结果与分析

3讨论

4小结

全文结论

参考文献

致谢