沼肥对糯玉米生长发育、品质及土壤特性的影响

摘要

本研究采用品质优良，食味口感佳的糯玉米新品种--凤糯476为材料，采用大田试验和室内分析相结合的方法，研究沼肥、沼肥与化肥、沼肥与菌肥、沼肥与化肥和菌肥对糯玉米土壤理化性状及微生物数量、糯玉米吸收养分能力、糯玉米抗病性及产量构成、糯玉米光合作用特性、糯玉米营养品质的影响。结果如下： 1、沼肥可以明显改善土壤的理化性状，增强土壤肥力，增加微生物数量沼肥可以使土壤容重下降14.2％～41.1％，总孔隙度增加16.1％～46.8％，毛管孔隙度增加4.6％～41.6％；其中沼肥+菌肥对土壤中微生数量增幅最大，细菌、放线菌、真菌数量分别增长了15.1％，25.2％，18.9％。 2、沼肥对糯玉米氮、磷、钾含量影响随着糯玉米生育期的推进，沼肥的施用使糯玉米植株的含氮率、含钾率、含磷率都比对照有所下降，按由大到小的顺序排列为：空白>沼肥>沼肥+茵肥>沼肥+化肥>沼肥+化肥+菌肥，而糯玉米植株含氮量、含钾量、含磷量呈上升状态，按由大到小的顺序排列为：沼肥+化肥+菌肥>沼肥+化肥>沼肥+菌肥>沼肥>空白，同时还促进营养物质向籽粒的转移。 3、沼肥对糯玉米抗性的影响沼肥对糯玉米叶面积指数增长作用显著，能明显减轻糯玉米的小斑病、玉米锈病、茎腐病，对糯玉米产量影响显著，且影响作用从高至低次序依次为：沼肥+化肥+茵肥，沼肥+化肥，沼肥+茵肥，沼肥；分别比空白增产90.9％，86.1％，85.3％，78.9％。 4、沼肥对糯玉米光合特性的影响沼肥施用下的糯玉米光合速率、蒸腾速率、气孔导度明显高于对照，光合速率、蒸腾速率、气孔导度的日变化趋势具有相似规律，且三者呈现正相关，明显促进糯玉米植株的生长、促进叶面积生长。 5、沼肥对糯玉米营养品质的影响随着授粉时间推移，沼肥施用可使可溶性糖含量是先下降后上升，支链淀粉的含量先逐渐上升，后迅速上升，可溶性蛋白是呈“V”的变化趋势；其中，沼肥+化肥+茵肥的可溶性糖含量、支链淀粉含量及可溶性蛋白含量最高，之后依次为沼肥+化肥、沼肥+菌肥、沼肥和空白，沼肥+化肥+菌肥的鲜穗蒸煮品质品尝最好。

目录

文摘

英文文摘

声明

第一章文献综述

1糯玉米的营养价值及栽培要点

1.1糯玉米的营养价值

1.2糯玉米的栽培要点

2我国目前鲜食糯玉米生产存在的问题

2.1绿色农产品的内涵

2.2绿色农产品的定义

2.3绿色农产品与无公害农产品和有机农产品的区别

2.4绿色食品的特征

2.5发展绿色食品的目的

2.6发展绿色食品的意义

3用沼肥生产绿色农产品的意义

3.1沼肥的成分

3.2沼渣在种植业上的应用

3.3沼肥种植绿色农产品的意义

4研究的目的与意义

参考文献

第二章沼肥对土壤理化性状及微生物数量的影响

摘要

引言

1材料与方法

1.1试验材料

1.2试验设计

1.3测定项目与方法

2.结果与分析

2.1沼肥对土壤物理性状的影响

2.2沼肥对土壤养分含量的影响

2.3沼肥对土壤微生物组成及其数量的影响

3.结论与讨论

参考文献

第三章沼肥对糯玉米吸收养分能力的影响

摘要

引言

1材料与方法

1.1试验材料

1.2试验设计

1.3测定项目

2.结果与分析

2.1沼肥对糯玉米植株养分吸收动态的影响

2.2沼肥对糯玉米鲜籽粒养分积累的影响

3.讨论

参考文献

第四章沼肥对糯玉米抗病性及产量的影响

摘要

引言

1材料与方法

1.1试验材料

1.2试验设计

1.3测定设计

2.结果与分析

2.1沼肥对糯玉米叶面积指数的影响

2.2沼肥对糯玉米抗病害的影响

2.3沼肥对糯玉米产量及主要构成的影响

3结论

参考文献

第五章沼肥对糯玉米光合作用特性的影响

摘要

引言

1材料与方法

1.1试验材料

1.2试验设计

1.3测定项目

2结果与分析

2.1沼肥对糯玉米功能叶的叶绿素含量的影响

2.2沼肥对糯玉米光合特性的影响

3.结论与讨论

参考文献

第六章沼肥对糯玉米营养品质的影响

摘要

引言

1材料与方法

1.1试验材料

1.2试验设计

1.3测定项目和方法

2沼肥对糯玉米鲜食期籽粒品质的影响

2.1对糖类物质积累的影响

2.2对淀粉积累及组成的影响

2.3对蛋白质积累及其组成的影响

2.4沼肥对糯玉米鲜食品质的影响

3.讨论

参考文献

第七章结论与讨论

摘要

1讨论

1.1沼肥对糯玉米生境的影响

1.2沼肥对糯玉米农艺性状及产量的影响

1.3沼肥对糯玉米的品质影响

1.4研究展望

1.5本研究的创新之处

2结论

参考文献

致谢

攻读硕士学位期间发表及已投稿论文