生猪排泄物发酵床原位处理技术环境效应与推广应用——以江苏海门市为例

摘要

近年来，随着农牧业的发展和结构调整，海门的养猪业蓬勃发展，根据2010年海门市农业局的统计数字显示，海门市规模化养猪场年产生畜禽粪便58540吨。猪粪猪尿及一些病死废弃物所散发的恶臭和有毒有害气体，粪便中的病原微生物等对土壤环境、大气环境和水体的污染等，都在向我们发出警示，养猪污染问题的解决刻不容缓，它已成为农村及城郊、镇村结合部环境污染的主要来源之一。目前，海门市养猪粪便的处理手段主要是发酵堆肥和发展沼气工程等，但由于技术本身的局限、适用范围、投资成本等因素制约，难以取得决定性的成果。例如海门市规模化畜禽场沼气工程37个，其中养猪场沼气工程只有16个，而畜禽养殖的分散性导致大部分的畜禽养殖粪便得不到有效处置，从而对周边环境造成污染和影响。从海门市环保局举报中心反馈的历年关于养猪污染的环境信访也可以看出，养猪污染治理存在投资大，推广难的问题，导致养猪污染成为海门市的重点信访内容，也成为海门市创建国家级生态市进程中的绊脚石。
　　 在这种情况下，迫切需要寻找一种更为理想、行之有效的生猪粪便处理技术，而发酵床技术正是这样一种生猪粪便原位处理技术。
　　 发酵床生态养猪技术是一种无污染、零排放的有机农业技术，是利用特殊发酵的有机垫料吸收、降解、消化猪的排泄物，从而达到无臭、无味、无害化的目的，是一种新型生猪排泄物发酵床原位处理技术。
　　 我们采用试点推广的办法，对采取试点的养猪场进行对比性实验，采集养猪场建设前后周边环境质量数据，从而证明生猪排泄物发酵床原位处理技术无污染、零排放的环境效应。通过实验我们发现发酵床原位处理技术基本达到了预定的期望。
　　 海门市养猪粪便的处理手段主要是发酵堆肥和发展沼气工程等，但由于技术本身的局限、适用范围、投资成本等因素制约，难以取得决定性的成果。我们将发酵床原位处理技术与沼气工程和堆肥发酵技术也进行了环境效应的比较，发酵床原位处理在诸多方面具备优势。
　　 对于规模化养猪场而言，沼气工程经过了多年的发展，相对技术较为成熟，对于规模化养猪场而言，在设备及管理到位的情况下，能够相对充分发挥其在养猪废弃物处置方面的积极作用，而发酵床养猪技术在提高养猪效果，节约劳动力成本、养猪废弃物原位处置等方面更具优势。对于小型散户养猪而言，由于发酵床养猪技术可操作性强、投入不算太大，一般养猪户都可承受，因此，发酵床养猪适用于规模化养猪场和海门绝大多数的家庭散户养猪。

目录

声明

摘要

第一章 文献综述

1．1 养猪业废弃物产生现状

1．1．1 我国养猪业发展及废弃物产生现状

1．1．2 海门县养猪业发展及废弃物产生现状

1．1．3 养猪业废弃物对环境的污染

1．2 养猪业废弃物处置与资源化利用技术进展

1．2．1 国内外养猪业废弃物处置与资源化利用技术进展

1．2．2 海门市养猪业废弃物处置与资源化利用的应用技术

1．3 本文拟解决的关键问题、研究思路和主要内容

1．3．1 本文拟解决的关键问题

1．3．2 研究思路和主要内容

第二章 发酵床生猪粪便处置技术的发展

2．1 发酵床养猪技术的概念

2．2 发酵床养猪技术的国内外发展现状

2．3 海门市的推广应用情况

2．4 发酵床处置生猪粪便的技术原理

2．5 发酵床处置生猪粪便的技术优势

2．6 目前存在的问题

第三章 发酵床处置生猪粪便技术的环境效应——以海门为例

3．1 发酵床养猪可减少对水体环境污染

3．2 发酵床养猪可减少对大气环境的影响

3．3 发酵床养猪有效保护土壤环境

3．4 发酵床养猪的间接环境效应

3．5 发酵床养猪与沼气工程

3．6 发酵床养猪与堆肥发酵

第四章 配套措施探讨

4．1 推广过程中出现的问题

4．1．1 缺乏有效的宣传

4．1．2 缺乏有效的政府推动

4．1．3 没有正确认识发酵床养猪

4．2 配套措施探讨

4．2．1 加强宣传指导

4．2．2 加强行政推动

4．2．3 正确认识发酵床养猪技术

第五章 结论与展望

5．1 结论

5．2 展望

参考文献

致谢