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声明
绪论
第一节 选题的国内外研究现状述评
一、国内研究现状述评
二、国外研究现状述评
第二节 选题的理论意义和现实意义
一、选题的理论意义
二、选题的现实意义
第三节 选题的基本内容
一、主要思想
二、重点和难点
三、创新之处
第四节 选题的研究思路和方法
一、研究思路
二、研究方法
第一章 食品安全问题的现状及其成因
第一节 食品安全问题的现状
一、“三鹿奶粉”事件回顾
二、食品安全问题的现状
三、“三鹿奶粉”事件从根本上违背了以人为本
第二节 食品安全问题的各项原因
第三节 食品安全法的出台
第二章 国外食品安全法律制度
第一节 国外食品法律制度概述
第二节 食品法典与CAC
一、食品法典
二、CAC概述
三、CAC与中国
第三节 各国食品安全法律制度
一、各国食品安全法律概述
二、各国食品安全立法区别
三、各国食品安全监管的区别
四、各国食品安全法律责任的区别
第三章 国内食品安全法律制度
第一节 我国食品安全法律制度的历史变迁
第二节 食品安全的标准体系
一、我国现行食品安全标准法律体系的框架
二、我国食品安全标准存在的法律问题
第三节 食品安全的监管体系
一、我国的食品安全管理体制现状
二、食品安全监管体系存在的问题
第四节 食品安全的法律责任体系
一、食品安全民事法律责任
二、食品安全行政法律责任
三、食品安全刑事法律责任
四、食品安全法律责任存在的问题
第四章 构架中国的食品安全法律制度
一、树立以人为本的科学理念
二、加速制定食品安全标准体系
三、进一步理顺食品安全监管体系
四、明确食品安全法律责任的归属
五、建立顺畅的食品安全信息网络
六、形成群众参与、企业自律、行业协调、舆论监督、行政执法“五位一体”的防范机制
结语
致谢
参考文献
附录： 作者在攻读硕士学位期间发表的论文
