松香酰氨基酸系表面活性剂的合成及性能研究

摘要

松香是一种再生性资源，产量高，价格低，可合成环保型表面活性剂，因此以松香为原料合成表面活性剂有良好的经济效益及社会效益。　　1、本文以松香和三氯化磷为原料合成松香酰氯，考察了反应时间、温度以及原料配比对松香酰氯得率的影响。最后确定反应温度为70℃、反应时间为3h、松香与三氯化磷的摩尔比为1：0.5时松香酰氯得率较高，在90﹪以上。　　2、以松香酰氯与谷氨酸、天门冬氨酸、肌氨酸、亮氨酸反应合成了四种松香酰氨基酸系表面活性剂。考察缚酸剂、反应溶剂、反应时间、反应温度、反应物配比及反应体系pH值对产物形态及得率的影响，并在此基础上用正交实验的方法得出其最佳的合成条件。利用红外光谱、核磁共振等方法对反应合成的产物做结构鉴定。　　3、探讨了松香酰氨基酸系表面活性剂的性能。松香酰氨基酸系表面活性剂的表面张力都在40mN/m以下。在弱酸条件下发泡能力和稳泡能力都比在弱碱条件下强。松香酰氨基酸系表面活性剂对苯的乳化能力相当或更胜于乳化剂K12、AES、AESM，而对正己烷的乳化力则比较弱。对凡士林和固体石蜡的乳化能力与K12是相当的。松香酰基氨基酸盐具有很好的抗硬水能力，其性能优于表面活性剂K12、AES、AESM。　　4、本文首次对利用松香和氨基酸合成松香酰氨基酸系表面活性剂的合成工艺做了详细研究，并进行了结构鉴定。其中松香酰天门冬氨酸和松香酰亮氨酸尚未见文献报道。首次系统地探讨了松香酰氨基酸系表面活性剂的性能，为其进一步的应用提供参考依据。

目录

文摘

英文文摘

致谢

第1章前言

1.1选题背景

1.2文献综述

1.2.1松香的组成与化学反应

1.2.2国内外研究概况

1.3论文研究的目的、意义及主要内容

第2章松香酰氯的合成

2.1实验仪器与试剂

2.2原料松香成分分析

2.3合成原理与方法及反应装置图

2.3.1合成原理与方法

2.3.2反应装置图

2.3.3松香酰氯得率计算

2.4.结果与讨论

2.4.1反应温度对产物的影响

2.4.2原料配比对酰氯反应的影响

2.4.3反应时间对松香酰氯得率的影响

2.5结构鉴定

2.6本章小结

第3章松香酰氨基酸的合成

3.1实验仪器与试剂

3.2合成原理及反应装置图

3.2.1 N酰化反应历程

3.2.2反应过程与原理

3.2.3反应装置图

3.3松香酰氨基酸的合成

3.3.1松香酰谷氨酸的合成

3.3.2松香酰天门冬氨酸的合成

3.3.3松香酰肌氨酸的合成

3.3.4松香酰亮氨酸的合成

3.3.5松香酰氨基酸得率计算

3.4结果与讨论

3.4.1缚酸剂对反应的影响

3.4.2反应中溶液pH值的影响

3.4.3丙酮和水的混合溶剂的体积比对松香酰氨基酸得率的影响

3.4.4反应温度对松香酰氨基酸得率的影响

3.4.5反应时间对松香酰谷氨酸得率的影响

3.4.6松香酰氯和氨基酸的摩尔比对松香酰氨基酸得率的影响

3.4.7酸化pH值对产物结晶形态及收率的影响

3.5最佳工艺条件的确定

3.5.1松香酰谷氨酸正交实验

3.5.2松香酰天门冬氨酸正交实验

3.5.3松香酰肌氨酸正交实验

3.5.4松香酰亮氨酸正交实验

3.5.5稳定性实验

3.6产品的结构鉴定

3.6.1松香酰谷氨酸钠

3.6.2松香酰天门冬氨酸钠

3.6.3松香酰肌氨酸钠

3.6.4松香酰亮氨酸钠

3.7本章小结

第4章松香酰氨基酸系表面活性剂性能测试

4.1实验仪器与试剂

4.2测试方法

4.2.1松香酰氨基酸钠(钾)盐的制备

4.2.2表面张力

4.2.3临界胶束浓度(CMC)

4.2.4 pH值

4.2.5发泡能力

4.2.6乳化能力

4.2.7抗硬水能力

4.2.8缓蚀力

4.2.9 HLB值

4.3结果与讨论

4.3.1浓度对pH值的影响

4.3.2温度对表面张力及CMC的影响

4.3.3表面活性剂的发泡能力和稳泡能力

4.3.4 pH值对表面张力的影响

4.3.5 pH值对发泡能力和稳泡能力的影响

4.3.6乳化能力

4.3.7抗硬水能力

4.3.8缓蚀力

4.3.9 HLB值

4.4本章小结

结论

附录：松香酰基氨基酸盐谱图

参考文献