吉林省发展精品畜牧业的研究

摘要

该文的理论部分主要阐述了发展精品畜牧业的理论依据及精品畜牧业的基本内涵和主要特征.精品畜牧业是一种畜产品生产模式和体系,这个体系由良种繁育、饲料生产、科学饲养、畜产品加工、畜产品市场开发和销售多个子体系构成.发展精品畜牧业主要是以需求的收入弹性理论、比较优势理论、熊比特创新理论和市场细分化理论为依据.文章从饲料选择、畜产品生产过程、畜产品品质、畜产品市场等方面阐述精品畜牧业的内涵和特征.实证部分采用搜集的大量数据建立了相应的指标体系,运用比较的方法进行相关分析.首先从精饲料资源优势、市场开发的不均衡性、居民收入水平、国际市场的准入性等方面论述实施精品畜牧业的必要性和可行性.然后从政策因素、精品畜牧业的生产体系、社会化服务体系及畜牧业生产者的自身素质等方面论述了吉林省发展精品畜牧业的限制因素.在分析吉林省发展精品畜牧业的必要性和可行性时,运用了多个指标进行比较加以说明.从国内畜产品市场来看,普通大众型的消费产品已经没有多大空间,如果继续以生产普通大众型的畜产品为主,同样会面临着较为严重的市场约束,而消费档次相对较高的优质畜产品目前在国内市场上仍具有较大进口需求.从中国畜产品进入国际市场的能力看,虽有价格优势,但缺少质量优势,真正形成现实的出口需求尚需提高畜产品的质量.因此,无论从畜产品的进口替代还是从增强中国畜产品的出口竞争能力来说,都有开发高质量畜产品市场的客观要求.在分析吉林省发展精品畜牧业的限制因素时,政策因素主要分析无规定疫病区建设和财政与金融体系等对发展精品畜牧业的限制.先从定性的角度进行分析,然后建立相关关系模型进行定量分析.精品畜产品的生产体系是一个从品种培育到市场销售的全过程.该文主要从畜禽的品种资源、饲养方式、饲养规模、生产加工的品种、技术环节来阐述生产体系对精品畜牧业发展的制约.通过分析吉林省在上述各个方面的现状及与世界发达国家的差距来说明其对发展精品畜牧业的制约.从技术指导、市场流通方面论述了社会化服务体系对发展精品畜牧业的制约.运用吉林省各个文化程度的农村劳动力占全省农村劳动力的比重来说明畜牧业生产者的自身文化素质对发展精品畜牧业的影响.通过以上的理论与实证分析,提出了吉林省发展精品畜牧业的途径.根据吉林省的生态和自然经济特点,考虑精品畜牧业生产特点和资源的区位优势,把长春、四平、松原地区确定为吉林省实施精品畜牧业的主要区域,在这三个区域重点生产精品肉牛、精品生猪和精品肉鸡三大系列产品.吉林省的精品畜牧业采用

目录

文摘

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1前言

1.1研究的目的和意义

1.2国内外研究现状

1.3论文的创新点

2吉林省发展精品畜牧业的理论依据

2.1需求的收入弹性理论

2.2比较优势理论

2.3熊比特创新理论

2.4市场细分化理论

3精品畜牧业的基本内涵和特征

3.1精品畜牧业的基本内涵

3.2精品畜牧业的主要特征

4吉林省发展精品畜牧业的必要性和可行性

4.1吉林省发展精品畜牧业的必要性

4.1.1我国畜产品市场供求现状客观上要求畜牧业向精品畜牧业方向发展

4.1.2我国畜产品市场的分层化趋势要求向精品畜牧业方向发展

4.1.3加入WTO的国际市场竞争形势和中国全面建设小康社会的国内形势客观上要求发展精品畜牧业

4.2吉林省发展精品畜牧业的可行性

4.2.1我国的精饲料资源分布的不均衡性及吉林省粮食生产的优势，为发展精品畜牧业提供了有力的资源支撑

4.2.2吉林省较为完善的畜牧业生产技术支撑体系和丰富的劳动力资源优势为其发展精品畜牧业提供了可行性

5吉林省发展精品畜牧业的限制因素

5.1政策因素

5.1.1无规定疫病区建设

5.1.2财政与金融体系对精品畜牧业的支持

5.2精品畜牧业生产体系的制约

5.2.1畜禽品种资源上的制约

5.2.2畜禽饲养方式上的制约

5.2.3畜禽饲养规模的制约

5.2.4生产加工环节的制约

5.3社会化服务体系的制约

5.3.1流通环节的制约

5.3.2信息的制约

5.4畜牧业生产者的自身文化素质

6推进精品畜牧业发展的政策与途径

6.1规范畜产品市场体系，为精品畜牧业的发展塑造新形象

6.2发展精品畜牧业的政府支持政策

6.2.1千方百计地抓好“无规定疫病区”建设

6.2.2政府要加大财政与金融体系对精品畜牧业的支持力度

6.3改进和提高畜牧业生产、加工技术，适应精品畜牧业的发展

6.4发展精品畜牧业的主体途径

6.5吉林省精品畜牧业体系建设及精品畜牧业模式设计

6.5.1吉林省实施精品畜牧业的主要区域及主要产品

6.5.2吉林省发展精品畜牧业的生产与经营模式

结论

参考文献

致谢