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高星级酒店一线员工组织承诺、工作满意与工作绩效关系研究

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目录

摘要

第一章 绪论

1.1 研究背景与目的

1.1.1 研究背景

1.1.2 研究目的

1.2 研究框架与方法

1.2.1 研究框架

1.2.2 研究方法

1.3 技术路线

第二章 相关概念及研究理论概述

2.1 高星级酒店相关概念

2.2 一线员工的概念及特征

2.2.1 一线员工的概念界定

2.2.2 一线员工的特征

2.3 组织承诺相关理论

2.4 工作满意相关理论

2.5 工作绩效相关理论

2.6 组织承诺与工作满意的关系

2.7 组织承诺与工作绩效的关系

2.8 工作满意与工作绩效关系

2.9 相关激励理论

2.9.1 马斯洛的需要层次理论

2.9.2 赫茨伯格的双因素理论

2.9.3 弗鲁姆的期望理论

2.9.4 亚当斯密的公平理论

第三章 研究设计

3.1 研究对象概述

3.2 研究构思

3.3 研究有关变量界定及维度选择

3.4 研究假设

3.5 问卷设计与样本抽样

3.5.1 问卷设计

3.5.2 样本抽样

3.6 统计分析方法

3.6.1 信度与效度分析

3.6.2 描述性统计分析

3.6.3 差异性检验

3.6.4 相关分析

3.6.5 回归分析

第四章 实证分析

4.1 样本信度与效度分析

4.1.1 组织承诺量表信度和效度检验

4.1.2 工作满意量表信度和效度检验

4.1.3 工作绩效量表信度和效度检验

4.2 样本描述性统计分析

4.3 样本差异性检验

4.3.1 性别在各维度上的差异性检验

4.3.2 年龄在各维度上的差异性检验

4.3.3 婚姻在各维度上的差异性检验

4.3.4 受教育程度在各维度上的差异性检验

4.3.5 收入在各维度上的差异性检验

4.3.6 所在部门在各维度上的差异性检验

4.3.7 工作年限在各维度上的差异性检验

4.4 样本相关性分析

4.4.1 一线员工组织承诺与工作满意相关性分析

4.4.2 一线员工组织承诺与工作绩效相关性分析

4.4.3 一线员工工作满意与工作绩效相关性分析

4.5 样本回归分析

4.5.1 一线员工组织承诺与工作满意的回归分析

4.5.2 一线员工组织承诺与工作绩效的回归分析

4.5.3 一线员工工作满意与工作绩效的回归分析

4.6 研究假设检验结果

第五章 结论与展望

5.1 研究结论

5.2 管理启示

5.3 研究特点与局限

5.3.1 研究特点

5.3.2 研究局限

5.4 研究展望

参考文献

附录一 调查问卷

附录二 攻读硕士期间发表论文情况

致谢

声明

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摘要

当今中国旅游业的发展突飞猛进,而酒店业更是迅猛增长,拥有巨大的市场潜力和发展前景。但是,在中国酒店业不断向前发展的同时,中国现代酒店管理的理论却相对滞后,酒店业的实践得不到完善的理论指导。高星级酒店一线员工直接参与对客服务,对于其素质和能力要求越来越高,其心理和行为的研究迫在眉睫。现有理论涉及到企业员工组织承诺、工作满意、工作绩效方面的研究,但是,针对高星级酒店一线员工这一特殊群体的实证研究较少。本文以高星级酒店一线员工作为研究对象,探讨其组织承诺、工作满意与工作绩效三者之间的关系,并通过研究这三者之间的关系,提出针对高星级酒店一线员工管理的工作建议。
   本文在对相关概念、理论回顾的基础上,选取了6家高星级酒店400名一线员工作为调查对象,并发放问卷,对收集到的数据进行统计分析,得到以下研究结论:组织承诺和工作满意及其3个维度呈正相关;情感性承诺维度和工作满意及其3个维度呈正相关;持续性承诺维度和工作满意、工作本身维度、薪酬维度和升迁机会维度呈正相关;规范性承诺维度和工作满意及其3个维度呈正相关;组织承诺和工作绩效及其各维度呈正相关,情感性承诺维度和工作绩效及周边绩效维度呈正相关,规范性承诺维度和工作绩效及其2个维度呈正相关;工作满意和工作绩效及其2个维度呈正相关;工作本身、薪酬、升迁机会、直属主管和同事这5个维度和工作绩效及其2个维度呈正相关;组织承诺能显著预测工作满意;组织承诺能显著预测工作绩效;工作满意能显著预测工作绩效。

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