摘要
第一章 绪论
第一节 研究背景
第二节 研究目的及意义
第三节 国内外相关研究文献综述
第二章 餐桌装饰概述
第一节 餐桌装饰的发展历史
第二节 餐桌装饰的装饰元素及装饰要求
第三节 目前餐桌装饰市场现状
第三章 餐桌装饰中植物形象的运用方式
第一节 餐桌装饰中的植物形象概述
第二节 中国传统餐桌装饰中植物形象的运用
第三节 现代餐桌装饰中植物形象的运用
第四章 植物形象与餐桌装饰的组合
第一节 植物形象与餐桌装饰的组合搭配
第二节 植物形象与餐桌装饰的组合形态
第三节 植物形象的餐桌环境装饰组合
第五章 植物形象在餐桌装饰中的运用实例
第一节 简洁植物点缀——品质家庭餐桌装饰
第二节 鲜花形象装饰——甜美婚宴餐桌装饰
第三节 亲近自然——原生态室外餐桌装饰
第六章 餐桌可食用植物形象的制作与实践
第一节 翻糖仿真植物形象的研究与制作
第二节 中式面点餐桌植物形象的制作与应用
结语
参考文献
后记
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