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摘要
绪论：本文的研究缘起及相关问题阐释
(一)选题缘起及研究价值
1．选题缘起
2．研究价值
(二)国内外相关研究文献的回顾与评述
1．国外相关研究的总体态势
2．国内相关研究的基本状况
3．简要评述
(三)重要概念的界定及阐释
1．食品安全
2．碎片化
3．协调联动机制
4．物联网
(四)本文的研究方法、写作框架及创新之处
1．研究方法
2．写作框架
3．创新之处
一、工具导入：整体性治理理论
(一)内涵界定
(二)理论要义
(三)实践机制探讨
1．组织文化
2．组织结构
3．新的责任与激励机制
4．伙伴关系
二、总体扫描：我国食品安全监管体制的历史与现状
(一)体制变迁回眸
1．萌芽阶段(1979～1989年)：食品安全条例的出台
2．起步阶段(1990～2000年)：“绿色食品工程”的推行
3．发展阶段(2001～2008年)：“无公害食品行动计划”的启动
4．完善阶段(2009年至今)：《食品安全法》的颁布以及食品安全委员会的成立
(二)监管现状审视
三、实证研究：我国食品安全监管体制的研究方案设计与调研结果分析
(一)研究设计与数据采集
1．调查方案的基本设计思路
2．样本选取与数据采集
(二)调研结果与数据分析
1．调查对象样本分布情况
2．样本数据所反映问题的结果统计
四、问题剖析：我国食品安全监管体制的碎片化困境
(一)组织结构的碎片化
1．缺乏决策核心部门
2．碎片化的分段监管体制
3．食品安全标准不一致
(二)责任与激励机制的碎片化
1．缺乏有效的绩效考核制度
2．部门对企业的惩罚力度不够
(三)组织文化的碎片化
1．共同合作的价值观念的缺失
2．食品安全意识淡薄
3．监督机构力量薄弱
(四)伙伴关系的碎片化
1．中央与地方的关系亟需理顺
2．食品安全监管信息资源分散
五、对策探究：完善我国食品安全监管体制的整体性举措
(一)整合组织结构
1．发挥食品安全委员会的决策核心作用
2．构建无缝隙的政府监管体制
3．建立统一科学的食品安全标准体系
(二)构建新的责任与激励机制
1．建立绩效考核标准，明晰部门责权体系
2．加大部门执法力度，创建问责追究机制
(三)创造组织文化
1．重塑组织之间的信任与合作，树立共同的价值观念
2．培养食品安全意识，加强食品安全文化教育
3．设立独立的监督机构，鼓励多元主体的参与
(四)建立伙伴关系
1．消除合作治理的困境，理顺中央与地方的关系
2．实现部门间的监管资源共享
六、研究总结与展望
(一)本项研究的主要成果
1．运用整体性治理理论工具构建全文的分析框架
2．采用问卷调查的实证研究方法获得了第一手数据资料
3．提出了破解食品安全监管体制碎片化困境的对策建议
(二)本项研究的不足之处
1．尝试性研究的局限
2．调查范围与问卷数量的有限性
(三)本项研究的未来取向
1．进一步完善实证研究
2．创新研究思路
参考文献
附录
致谢
