百里香酚对肉鸡后期肠道健康及生长性能的影响

摘要

本试验旨在研究日粮添加百里香酚对改善25-39日龄肉鸡肠道菌群结构和肠道粘膜屏障的作用，以促进动物肠道健康。本试验选用360只25日龄、初始体重1.19±0.01kg的艾拔益加（Arbor Acres，AA）肉鸡。随机分为3个处理组，每组6个重复，每个重复20只鸡，试验至39日龄结束。对照组采用不添加百里香酚（商品名称为喜来美，厂品标签显示有效含量10％，以下用“10%百里香酚”表示）的基础日粮；试验1组和试验2组分别在基础日粮中添加150 g/t和300 g/t10%百里香酚。结果表明：
　　1、与未添加10%百里香酚的对照组相比，添加150 g/t和300 g/t10%百里香酚组，肉鸡的平均采食量、平均日增重、料重比和存活率均差异不显著（P＞0.05）。
　　2、与对照组相比，试验2组显著提高了盲肠中乳酸杆菌的数量（P＜0.05），对照组和试验1组之间差异不显著（P＞0.05）。盲肠中大肠杆菌的数量，对照组显著高于试验1组和试验2组（P＜0.05）。双歧杆菌的数量各处理组之间没有差异（P＞0.05）。
　　3、血浆中二胺氧化酶（DAO）的活性，对照组极显著高于试验1组和试验2组（P＜0.01）。内毒素含量对照组也极显著高于试验1组和试验2组（P＜0.01），且试验1组和试验2组之间差异显著，而且存在剂量效应。
　　综上所述，本研究的结论是：
　　在肉鸡25-39日龄日粮中添加150-300 g/t10%百里香酚能够抑制盲肠中大肠杆菌的生长，降低肠道通透性。添加300 g/t10%百里香酚能增加盲肠中乳酸杆菌数量。但在本试验中，添加150 g/t和300 g/t10%百里香酚，对改善生长性能指标效果均不明显。本试验说明日粮添加10%百里香酚能够帮助促进肉鸡肠道健康。

目录

声明

缩略语表

第一部分 文献综述

1 前言

2 肠道菌群

2.1 鸡肠道菌群构建

2.2 正常肠道菌群和失调肠道菌群的特点

2.3 抗生素对鸡肠道菌群及多样性的影响

2.4 肠道菌群对宿主的影响

3 肠道屏障

3.1 肠道屏障的定义和功能

3.2 肠道屏障功能的评价

3.3 肠道屏障损伤对机体的危害

4 肠道菌群和肠道屏障的关系

4.1 肠道菌群对肠道屏障的影响

4.2 肠道屏障对肠道菌群的影响

5 百里香酚在动物生产中的应用

5.1 百里香酚简介

5.2 抗菌和抗寄生虫功能

5.3 抗氧化功能

5.4 改善动物生长性能

6 研究假设、目的与意义

第二部分 试验部分

1 材料和方法

1.1 试验动物

1.2 日粮

1.3 主要仪器设备

1.4 主要试剂

1.5 试验方法

2 数据统计

3 结果与分析

3.1肉鸡后期生长性能指标

3.2盲肠微生物群指标

3.3肠道通透性指标

3.4 肠道菌群和通透性相关性指标

4 讨论

4.1百里香酚对肉鸡后期生长性能的影响

4.2百里香酚对肉鸡后期盲肠微生物群的影响

4.3百里香酚对肉鸡后期肠道通透性的影响

4.4 肠道菌群和通透性相关性指标

5 结语

5.1 研究结论

5.2 本研究不足

5.3 后续研究建议

参考文献

致谢