优化配方施肥对小白菜产量、品质及土壤性状的影响

摘要

研究了设施条件下，不同施肥模式，即优化配方施肥、常规施肥、减量施肥和不施肥对小白菜产量、品质的影响，对小白菜养分吸收和土壤养分淋失的影响以及对土壤酶和土壤微生物的影响。主要研究结果如下：
　　通过对两种不同肥力菜田，四种不同施肥条件下小白菜产量，维生素C、硝酸盐含量及硝酸还原酶活性的研究发现，在土壤1中优化配方施肥在施用氮磷分别比常规施肥减少42％、61.47%、钾增加29.07%的情况下（N4.35kg/667m2、P2O52.89kg/667m2、K2O9.68kg/667m2），产量增加20.04%，VC含量增加32.52%，硝酸盐含量降低31.56%；土壤2中优化配方施肥在施用氮磷分别比常规施肥减少100%、100%、钾增加3.8%的情况下（具体为N0kg/667m2、P2O50kg/667m2、K2O7.79kg/667m2），产量增加49.19%，VC含量增加101.63%，硝酸盐含量降低51.37%。土壤1和土壤2结果比较发现，在不同肥力土壤中，优化配方施肥处理小白菜都取得了较好的产量和品质，但在不同肥力土壤中最优施肥量不一样，具体施肥量需要根据土壤肥力来确定。
　　通过对设施小白菜干重、养分含量、养分吸收量、不同土层土壤养分含量的研究，探讨了不同施肥方法对设施小白菜养分吸收和土壤养分淋失的影响。结果表明，在土壤1和土壤2中，不同施肥处理以优化配方施肥干物质产量、养分吸收量最高，N、P养分淋失最少；减量施肥仅在土壤2中干重和养分吸收高于常规施肥，在两种土壤中N、P养分淋失均低于常规施肥。在土壤1中，常规施肥干物质产量、养分吸收量仅高于对照而在土壤2中低于对照，在两种土壤中N、P养分淋失均最多。因此在不同肥力土壤中优化配方施肥和减量施肥均可以提高小白菜干重，减少N、P养分淋失，但效果以优化配方施肥较好。
　　通过对设施小白菜菜田土壤中各种微生物数目和酶活性的研究，探讨了不同施肥模式对小白菜土壤酶和土壤微生物特性的影响。结果表明，在不同土壤中施肥对土壤酶活性和微生物数量影响不同。在土壤1中，脲酶活性为优化配方施肥＞减量施肥＞常规施肥＞CK（不施肥），磷酸酶、蔗糖酶活性以及真菌、细菌、放线菌数量与脲酶活性呈相似的趋势，施肥提高了土壤酶活性和微生物数量；而在土壤2中优化配方施肥提高了土壤脲酶、磷酸酶、蔗糖酶活性和真菌、细菌、放线菌数量，常规施肥和减量施肥则降低了上述指标，上述指标为优化配方施肥＞CK＞减量施肥＞常规施肥。优化配方施肥在不同土壤中土壤酶活性和微生物数量均优于其他处理。

目录

声明

1 前言

1.1 课题的提出

1.2 文献综述

1.2.1 国内菜田施肥现状及土壤环境

1.2.2 施肥对蔬菜产量、品质的影响

1.2.3 施肥对土壤养分及环境的影响

1.2.4 菜地系统中硝态氮的淋失

1.2.5 土壤酶与土壤微生物

1.3 研究目的及内容

1.3.1 研究目的

1.3.2 研究内容

2 材料与方法

2.1 试验材料与供试肥料

2.2 试验设计

2.3 分析项目及测定方法

2.3.1 土壤理化性质测定

2.3.2 小白菜品质、产量、干重、养分含量测定

2.3.3 土壤酶活性和微生物数量测定

2.4 数据分析处理

3 结果与分析

3.1 不同施肥处理对小白菜产量、品质的影响

3.1.1 不同施肥处理对小白菜产量的影响

3.1.2 不同施肥处理对小白菜VC含量的影响

3.1.3 不同施肥处理对小白菜硝酸盐含量的影响

3.1.4 不同施肥处理对小白菜硝酸还原酶活性的影响

3.2 不同施肥方法对小白菜养分吸收和土壤养分淋失的影响

3.2.1 不同施肥处理对小白菜干重的影响

3.2.2 不同施肥处理对小白菜养分含量的影响

3.2.3 不同施肥处理对小白菜养分吸收量的影响

3.2.4 不同施肥处理对土壤养分含量的影响

3.3 不同施肥模式对土壤酶活性和微生物数量的影响

3.3.1 不同施肥模式对土壤酶活性的影响

3.3.2 不同施肥模式对土壤微生物数量的影响

4 结论与讨论

4.1 不同施肥方法对小白菜产量、品质的影响

4.1.1 优化配方施肥提高了小白菜产量

4.1.2 优化配方施肥改善了小白菜品质

4.1.3 优化配方施肥适用于不同肥力土壤

4.1.4 小结

4.2 不同施肥处理对小白菜养分吸收和土壤养分淋失的影响

4.2.1 优化配方施肥提高了小白菜养分吸收量

4.2.2 优化配方施肥减缓了土壤养分淋失

4.2.3 小结

4.3 不同施肥模式对土壤酶活性和微生物数量的影响

4.3.1 优化配方施肥增加了土壤酶活性

4.3.2 优化配方施肥增加了土壤微生物数量

4.3.3 小结

全文结论

参考文献

致谢

在校期间发表文章