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声明
1引言
1.1酵母培养物
1.1.1酵母培养物的定义
1.1.2酵母和酵母培养物的区别
1.2酵母培养物研究进展
1.2.1酵母培养物的一般生产工艺
1.2.2酵母培养物作用模式
1.2.3酵母作用的生化基础
1.2.4酵母培养物对反刍动物生产性能的影响
1.2.5酵母培养物对瘤胃发酵和营养物质代谢的影响
1.2.6影响酵母培养物添加效果的因素
1.3酵母破壁
1.3.1酵母细胞壁的结构
1.3.2酵母细胞破壁方法
1.4课题的提出与研究意义
2材料与方法
2.1液态酵母培养物的制备
2.1.1试验材料
2.1.2试验方法
2.2.酶法破壁条件的初步优化
2.2.1.试验材料
2.2.2试验设计
2.2.3测定项目与方法
2.3超声波法细胞破壁条件的初步优化
2.3.1试验材料
2.3.2试验设计
2.3.3测定项目与方法
2.4酶法细胞破壁条件的进一步优化
2.4.1试验材料
2.4.2试验设计
2.4.3测定项目与方法
2.5超声波法细胞破壁条件的进一步优化
2.5.1试验材料
2.5.2试验设计
2.5.3测定项目与方法
2.6酶法破壁和超声波法破壁维生素B2和B6含量的比较
2.6.1试验材料
2.6.2试验设计
2.6.3测定项目与方法
2.7不同破壁液态酵母培养物对体外发酵特性的影响
2.7.1试验动物与饲养管理
2.7.2日粮配方与酵母添加量
2.7.3试验设计
2.7.4测定项目与方法
2.8不同破壁液态酵母培养物对羊草降解率的影响
2.8.1试验动物与饲养管理
2.8.2日粮配方与酵母培养物添加量
2.8.3试验设计
2.8.4测定项目与方法
2.9数据统计
3试验结果与分析
3.1酶法破壁条件的初步优化
3.1.1溶菌酶破壁条件的初步优化
3.1.2蜗牛酶破壁条件的初步优化
3.2超声法细胞破壁条件的初步优化
3.3酶法细胞破壁条件的进一步优化
3.3.1酶法细胞破壁后维生素含量的变化
3.4超声波法细胞破壁条件的进一步优化
3.4.1超声波法细胞破壁后维生素含量的变化
3.5酶法破壁和超声波法破壁维生素B2和B6含量的比较
3.6不同破壁液态酵母培养物对体外发酵特性的影响
3.6.1酵母培养物对瘤胃液纤维素酶活力的影响
3.6.2酵母培养物对瘤胃液氨浓度的影响
3.6.3酵母培养物对瘤胃pH值的影响
3.6.4酵母培养物对产气量的影响
3.7不同破壁液态酵母培养物对羊草降解率的影响
3.7.1不同破壁液态酵母培养物对羊草干物质(DM)降解率的影响
3.7.2不同破壁液态酵母培养物对羊草NDF降解率的影响
3.7.3不同破壁液态酵母培养物对羊草ADF降解率的影响
4讨论
4.1细胞破壁条件的初步优化
4.2细胞破壁条件的进一步优化
4.3酵母破壁条件的确定
4.4溶菌酶、蜗牛酶和超声波法破壁效果的比较
4.5不同破壁液态酵母培养物对体外发酵特性的影响
4.5.1酵母培养物对瘤胃液纤维素酶活力的影响
4.5.2酵母破壁物对瘤胃液氨浓度的影响
4.5.3酵母培养物对瘤胃pH值的作用效果
4.5.4酵母培养物对产气量的影响
4.6不同破壁液态酵母培养物对羊草降解率的影响
5结论
致谢
参考文献
攻读学位期间发表的学术论文