外源茉莉酸甲酯对大豆异黄酮代谢途径的影响

摘要

本文探讨了外源茉莉酸甲酯对大豆异黄酮代谢途径的影响。本研究利用外源茉莉酸甲酯(MeJA)为诱导物，对大田栽培的大豆进行叶面喷施，旨在研究其对大豆异黄酮代谢途径的影响；大豆生殖生长过程中初生代谢物、次生代谢物以及相关酶类活性的动态变化和三者的相互关系，构建大豆异黄酮类次生代谢物的研究平台。结果表明：外源MeJA对叶片的苯丙氨酸解氨酶活力、籽粒的PAL活力、籽粒PAL mRNA含量、可溶性蛋白含量、色氨酸含量、黄豆苷元含量、染料木素含量以及总异黄酮含量均有促进作用，其诱导效应能够发生在转录水平。在0～450μmol/L的喷施浓度范围内，上述物质的含量随着MeJA浓度的增加而增加，600μmol/L的处理与450μmol/L，的处理相比，没有明显的提高，且大多数表现出含量略微降低。在0～600μmol/L的喷施浓度范围内，45μmol/L是最适浓度。

目录

文摘

英文文摘

声明

1前言

1.1研究目的和意义

1.2研究内容

1.3国内外研究动态与趋势

1.3.1大豆异黄酮的结构与分布

1.3.2大豆异黄酮的生理功能

1.3.3异黄酮的生物合成途径

1.3.4大豆异黄酮生物合成途径的调控

1.3.5大豆异黄酮的应用

1.4对大豆异黄酮研究的不足及待深入研究的问题

2材料与方法

2.1原料与试剂

2.2仪器与设备

2.3试验方法

2.3.1试验材料

2.3.2栽培方法

2.3.3处理方法

2.3.4取样方法及样品的制备

2.4测定方法

2.4.1大豆叶片和籽粒的PAL的酶活性测定

2.4.2大豆籽粒的PAL mRNA的定量测定

2.4.3大豆籽粒中可溶性蛋白的测定

2.4.4大豆籽粒中色氨酸含量的测定

2.4.5籽粒中黄豆苷元和染料木素含量的测定

2.4.6籽粒中总异黄酮含量的测定

2.5数据分析工具

3结果与分析

3.1 MeJA对大豆叶片的PAL活力的影响

3.2 MeJA对大豆籽粒的PAL活力的影响

3.3 MeJA对籽粒中PAL mRNA的影响

3.3.1总RNA提取及测定

3.3.2 MeJA对籽粒中PAL mRNA的影响

3.4 MeJA对可溶性蛋白合成的影响

3.5 MeJA对籽粒色氨酸合成的影响

3.6 MeJA对黄豆苷元合成的影响

3.7 MeJA对染料木素合成的影响

3.8 MeJA对总异黄酮合成的影响

3.9代谢途径各物质合成的相互关系

3.9.1叶片PAL的活力与异黄酮合成的关系

3.9.2籽粒PAL的活力与异黄酮合成的关系

3.9.3籽粒中PAL mRNA与异黄酮合成的关系

3.9.4可溶性蛋白合成与异黄酮合成的关系

3.9.5色氨酸的合成与异黄酮合成的关系

3.9.6黄豆苷元、染料木素和总异黄酮合成的关系

4讨论

4.1 MeJA对大豆异黄酮代谢网各物质的影响

4.2 MeJA对成熟大豆异黄酮含量的影响

4.3代谢网各物质代谢的动态变化和相互关系

4.3.1大豆异黄酮代谢网各物质代谢的动态变化

4.3.2 PAL酶活力以及PAL mRNA含量与大豆异黄酮合成的关系

4.3.3可溶性蛋白与大豆异黄酮的合成的关系

4.3.4色氨酸与大豆异黄酮的合成的关系

4.3.5黄豆苷元、染料木素以及总异黄酮合成的关系

4.4本研究的创新、不足和展望

5结论

致谢

参考文献

图版说明

攻读学位期间发表的学术论文