红卫农场水稻产业发展策略研究

摘要

水稻作为我国重要的粮食作物之一，在我国有为数一半以上的人口以稻米作为主食，而水稻的供给也占到粮食总供给量的4成以上，耕种水稻的面积也占到了粮食总耕种面积的30％。同时，我国人口基数大，人口不断增加，以及稻米市场国际化趋势加紧，对稻米的需求也随之攀升。因此，发展水稻产业，提高水稻产量，对保证国家粮食安全和促进社会稳定，发挥着十分重要的作用。如今，我国的经济结构在不断地调整、发展方式在不断地发生转变，这意味着水稻产业发展要随之时代的变化与时俱进。
　　本研究首先采用文献研究法从农业产业发展理论、农业产业发展内容、农业产业发展方法、农业产业发展理论的实证分析、水稻产业发展理论等方面阐述了国内外水稻产业相关的研究动态和趋势。同时，明确了水稻产业的相关概念和农业一体化、规模经营、农业产业化经营等理论基础。
　　然后，采用实地调查法，以建三江管理局红卫农场八个管理区为调查对象，结合文献研究，分析总结了红卫农场水稻产业的发展现状。在生产现状方面，具体分析了水稻产地环境现状、水稻品种和栽培技术现状、农业机械使用现状;在加工现状方面，具体分析了稻谷加工企业现状、稻谷加工技术现状;在销售现状方面，具体分析了水稻销售渠道现状、水稻销售品牌现状。
　　其次，此基础上采用定量与定性相结合的分析方法得出红卫农场水稻产业发展存在的问题。生产过程存在的问题具体有农民科学种植水平不高、灌溉工程配套设施落后、水稻专用机械较少;加工过程存在的问题具体有加工企业较小、加工产品较单一;销售过程存在的问题具体有销售渠道狭窄、品牌知名度较低。
　　最后，针对这些问题，结合红卫农场实际，提出以下发展策略:1）加强科技支持;2）加强水利设施改造;3）加强龙头企业带动;4）加强稻米及副产品深加工技术;5）实施品牌带动战略;6）加强水稻产业化经营。

目录

声明

摘要

1 引言

1．1 研究的背景

1．2 研究的目的与意义

1．2．1 研究目的

1．2．2 研究意义

1．3 国内外研究综述

1．3．1 国外研究动态和趋势

1．3．2 国内研究动态和趋势

1．4 研究的主要内容和方法

1．4．1 研究主要内容

1．4．2 研究方法

1．4．3 研究技术路线

2 相关概念界定和理论基础

2．1 相关概念界定

2．1．1 产业

2．1．2 水稻产业

2．2 理论基础

2．2．1 农业一体化理论

2．2．2 规模经营理论

2．2．3 农业产业化经营理论

3 红卫农场水稻产业发展现状

3．1 样本与数据

3．1．1 研究样本

3．1．2 数据来源

3．1．3 描述性统计分析

3．2 红卫农场水稻生产现状

3．2．1 水稻产地环境现状

3．2．2 水稻品种和栽培技术现状

3．2．3 农业机械使用现状

3．2．4 水稻生产规模

3．3 红卫农场稻谷加工现状

3．3．1 稻谷加工企业现状

3．3．2 稻谷加工技术现状

3．4 红卫农场水稻销售现状

3．4．1 水稻销售渠道现状

3．4．2 水稻销售品牌现状

4 红卫农场水稻产业发展面临的主要问题

4．1 生产过程面临的主要问题

4．1．1 农民科学种植水平不高

4．1．2 灌溉工程配套设施落后

4．1．3 水稻专用机械较少

4．2 加工过程面临的主要问题

4．2．1 加工企业较小

4．2．2 加工产品较单一

4．3 销售过程面临的主要问题

4．3．1 销售渠道狭窄

4．3．2 品牌知名度较低

5 红卫农场水稻产业发展策略

5．1 加强科技支持

5．2 加强水利设施改造

5．3 加强龙头企业带动

5．4 加大稻米及副产品深加工技术

5．5 实施品牌带动战略

5．6 加强水稻产业化经营

6 结论

致谢

参考文献

附录

攻读硕士学位期间发表的学术论文