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致谢
摘要
1 文献综述
1.1 果实裂果研究概况
1.1.1 裂果的分类
1.1.2 裂果的时期及症状
1.1.3 果实理化特性与裂果的关系
1.1.4 果实抗裂性的测定
1.2 影响裂果的因素
1.2.1 内在因素
1.2.2 外在因素
1.3 防裂措施
1.3.1 抗裂品种的选育
1.3.2 栽培措施的改进
1.3.3 防裂制剂的使用
1.4 目前枣生产中存在的问题
1.4.1 技术支持满足不了生产需要
1.4.2 防裂制剂良莠不齐
1.4.3 裂果引发不良循环
2 引言
3 材料与方法
3.1 试验地基本情况及试验材料
3.2 试验设计及采样
3.2.1 防裂制剂及使用情况
3.2.2 试验设计
3.2.3 采样及预处理
3.3 试验方法
3.3.1 裂果率
3.3.2 单果重
3.3.3 维生素C含量的测定
3.3.4 可溶性糖含量(Soluble Sugar Content)的测定
3.3.5 可溶性固形物(Soluble Solids)含量的测定
3.3.6 可滴定酸含量的测定
3.3.7 矿质元素含量的测定
3.3.8 石蜡切片的制作及观察
3.4 数据分析
4 结果与分析
4.1 不同防裂制剂对成熟期灰枣果实自然裂果率的影响
4.2 不同防裂制剂对灰枣果实品质的影响
4.3 不同防裂制剂对灰枣和鸡心枣矿质元素含量的影响
4.3.1 成熟期灰枣果皮和果肉中N、P、K的含量
4.3.2 成熟期灰枣果皮和果肉中微量矿质元素的含量
4.3.3 灰枣和鸡心枣果实中矿质元素的相关性
4.3.4 不同含钙制剂对不同时期灰枣果皮和果肉中矿质元素含量的影响
4.4 不同防裂制剂对灰枣和鸡心枣组织结构的影响
4.4.1 不同处理对灰枣和鸡心枣表皮、角质层厚度的影响
4.4.2 表皮厚度与角质层厚度之间的相关性
4.4.3 组织结构与裂果率的关系
5 结论与讨论
5.1 结论
5.2 讨论
5.2.1 钙的存在形态对药效的影响
5.2.2 矿质元素间的关系
5.2.3 表皮及角质层对裂果的影响
5.2.4 生长调节剂对裂果的作用
5.2.5 使用防裂制剂的注意事项
参考文献