宁陵县早熟梨栽培管理及经济效益调查分析

摘要

宁陵县位于河南省商丘市西面，距商丘市37km，地理位置优越，交通便利，四通八达。该县有11个乡，人口有60万，总面积达800km2。先后被评为全国无公害果蔬十强县，全省林业生态县，被农业部定为全国唯一优质酥梨生产基地县。宁陵县万亩梨园生态风景区位于该县石桥乡。本文采取实地参观调查、走访农户、文献资料搜集、数据统计分析相结合的方法，对梨园内种植的主要早熟梨品种进行品种调查，对果实硬度和可溶性固形物含量进行测定，并对各品种的果实表现性状、结果习性、产量和单价、栽培管理方式、主要病虫害进行调查研究。这次调查的目的是为提高系统的、标准的优质栽培技术和生产高质量的梨果提供依据。主要调查结果如下：
　　1.栽培的品种主要有金顶谢花酥梨、莱阳茌梨、丰水、圆黄、早酥、新世纪和绿宝石。其中金顶谢花酥梨是当地主栽品种，是河南省名优产品，国家地理标志保护产品。
　　2.平均单果重由大到小依次为：金顶谢花酥梨、圆黄、早酥、丰水、绿宝石、新世纪和莱阳茌梨；莱阳酥梨果形是纺锤形，丰水和圆黄是近圆形，早酥、新世纪和绿宝石为扁圆形；圆黄梨、丰水梨果色分别为金黄色、黄褐色，其余都为黄绿色；莱阳茌梨的果肉是黄白色，新世纪和绿宝石是乳白色，其余几种梨都是白色。
　　3.短枝结果能力都强；莱阳茌梨萌芽力中等，其余梨萌芽力强；丰水和早酥成枝力弱，莱阳茌梨成枝力中等，其余梨成枝力较强；莱阳茌梨和圆黄有延迟采收落果，其余梨无延迟采收落果现象；莱阳茌梨抗病力弱，其余梨抗病力强。
　　4.产量由高到低依次为金顶谢花酥梨、圆黄、莱阳茌梨、丰水、早酥、绿宝石和新世纪；价格上，由低到高依次是金顶谢花酥梨、莱阳茌梨、早酥、丰水、圆黄、新世纪和绿宝石。
　　5.宁陵万亩梨园金顶谢花酥梨、莱阳茌梨、圆黄和丰水栽培采用的是开心形树形，早酥、新世纪和绿宝石栽培采用的是纺锤形树形；其中金顶谢花酥梨和莱阳茌梨既是主栽品种又是授粉树。
　　6.主要病害有梨黑心病、梨炭疽病、梨黑星病和梨轮纹病。
　　7.主要虫害有梨茎蜂、梨木虱、梨星毛虫和梨食心虫。

目录

第1章 文章综述

1.1梨的概况

1.2梨的营养和药用价值

1.3梨的主要营养成分

1.3.1水分

1.3.2糖

1.3.3有机酸

1.3.4维生素C

1.4国内外产业状况

1.4.1世界梨生产状况

1.4.2我国梨生产状况

1.4.3我国梨栽培品种状况

1.4.4河南梨生产状况

1.4.5宁陵县梨生产状况

1.5我国梨树病虫害概况

1.6研究目的和意义

第2章 调查内容与方法

2.1调查地点与内容

2.2方法

第3章 调查结果与分析

3.1主要梨品种

3.1.1金顶谢花酥梨

3.1.2莱阳茌梨

3.1.3丰水

3.1.4圆黄

3.1.5早酥

3.1.6新世纪

3.1.7绿宝石

3.2梨品种果实性状的表现

3.3梨品种结果习性的表现

3.4梨果实硬度和可溶性固形物的测定

3.5梨品种的产量和单价

3.6销售情况

3.7栽培管理方式的调查

3.7.1授粉树（pollinizer）

3.7.2树体结构栽植

3.7.3栽培管理

3.8主要病虫害及防治的调查

3.8.1主要病害及防治的调查

3.8.2主要虫害及防治的调查

第4章 结论与讨论

4.1结论

4.2讨论

参考文献

致谢