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元氏县蔬菜经营主体生产运行模式调查研究

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摘要

1 引言

1.1 研究背景及意义

1.1.1 研究背景

1.1.2 研究意义

1.2 国内外研究综述

1.2.1 国外研究综述

1.2.2 国内研究综述

1.3 研究目标、思路和方法

1.3.1 研究目标

1.3.2 研究思路和方法

1.4 相关概念界定

1.4.1 蔬菜产业新型经营主体

1.4.2 普通蔬菜种植农户

1.4.3 蔬菜专业种植大户

1.4.4 蔬菜生产专业合作社

1.4.5 家庭农场

1.4.6 蔬菜生产企业

1.5 创新点与不足

1.6 理论基础

1.6.1 农业经济理论

1.6.2 竞争优势理论

2 元氏县蔬菜产业经营发展现状

2.1 河北省蔬菜产业现状

2.1.1 河北省蔬菜产业规模发展现状

2.1.2 河北省蔬菜生产经营主体发展现状

2.2 元氏县蔬菜产业发展现状

2.2.1 自然资源适合蔬菜产业发展

2.2.2 蔬菜种植品类丰富,种植规模逐年递增

2.2.3 蔬菜产业的发展有良好的组织基础与科技支撑

2.2.4 蔬菜生产经营主体多元化蓬勃发展

3 元氏县蔬菜经营主体生产经营特征分析

3.1 样本情况说明

3.2 普通蔬菜种植户经营型

3.2.1 生产规模较小,不能产生规模效应

3.2.2 年龄普遍较高,受教育程度较低

3.2.3 融资困难,扩大规模受限

3.2.4 市场竞争能力弱,销售渠道不畅

3.3 家庭农场经营型

3.3.1 以家庭劳动力为主,临时性雇佣为辅

3.3.2 基础设施普通,科技水平低

3.3.3 发展资金短缺,享受政策补贴少

3.3.4 科技素质与管理水平较低

3.4 蔬菜种植专业大户经营型

3.4.1 经营规模较大,具有一定辐射带动作用

3.4.2 融资渠道少,融资困难

3.4.3 注重蔬菜质量安全

3.4.4 销售渠道稳定

3.5 蔬菜合作社经营型

3.5.1 参与社员多,社员能够获得更多有效服务

3.5.2 打造自有品牌,提升产品市场竞争力

3.5.3 能够有效进行新技术新品种推广

3.5.4 制定统一标准,构建销售渠道

3.6 蔬菜企业经营型

3.6.1 标准化生产,质量严格控制

3.6.2 有资金和规模优势,融资渠道广

3.6.3 有技术支持,科技水平高

3.6.4 带动能力强,辐射范围广

3.6.5 有品牌,销售渠道广

4 蔬菜经营主体运行特征对比分析

4.1 不同经营主体经营者特征分析

4.1.1 经营者年龄分析

4.1.2 不同经营主体经营者学历分析

4.2 不同经营主体特征分析

4.2.1 经营成本效益分析

4.2.2 产品认证质量控制分析

4.2.3 融资渠道分析

4.2.4 销售渠道分析

5 结论与对策建议

5.1 结论

5.1.1 经营者老龄化严重,受教育程度低

5.1.2 土地流转机制不完善,约束经营规模扩大

5.1.3 缺乏知名品牌,销售渠道不完善

5.1.4 科技服务体系不完善,缺少有效科技支撑

5.1.5 融资困难,优惠政策落实不到位

5.2 对策建议

5.2.1 进一步制定和完善新型农业经营主体的政策

5.2.2 全面提高经营者素质,大力培育新型职业农民

5.2.3 创新经营模式,激发经营活力

5.2.4 加强土地流转宣传,建立土地流转服务体系

5.2.5 优化农业社会化服务体系,改善农村金融环境

参考文献

作者简历

致谢

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摘要

元氏县毗邻省会石家庄,是石家庄市的重要蔬菜生产基地。本文以农村产业经济理论为基础,通过对元氏县进行大量实地调查,发现元氏县蔬菜生产经营主体主要有五种生产模式:普通农户种植型、种植专业大户型、家庭农场型、专业合作社型、农业企业型,运用比较分析方法,分别对5种生产经营主体从生产成本与收益、运行管理、销售渠道、蔬菜质量安全认识等方面进行分析,比较其运行特征的异同。不同的生产经营主体运行管理模式存在较大差异,总结不同运行管理模式的经验,发现存在的问题,对于促进元氏县蔬菜产业健康发展具有重要实践价值。通过对元氏县不同蔬菜经营主体进行研究,发现不同经营主体之间存在共性问题:(1)经营者老龄化严重,受教育程度低;(2)土地流转机制不完善,约束经营规模扩大;(3)缺乏知名品牌,销售渠道不完善;(4)科技服务体系不完善,缺少有效科技支撑;(5)融资困难,优惠政策落实不到位。同时,针对新型蔬菜经营主体的不足提出发展建议:(1)进一步制定和完善新型农业经营主体的政策,积极引导新型蔬菜经营主体健康发展;(2)全面提高经营者素质,加强农民蔬菜生产技能的培训,大力培育新型职业农民;(3)创新经营模式,激发经营活力;(4)加强土地流转宣传,建立土地流转服务体系,鼓励蔬菜经营主体扩大规模;(5)优化农业社会化服务体系,改善农村金融环境,破解农业经营主体融资难题。

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