天津市设施蔬菜新品种引进比较及栽培技术研究

摘要

在市场需求和政策扶持的基础上，天津市蔬菜产业发展迅速，产量逐年递增。2013年全市蔬菜种植面积135万亩，蔬菜总产量460.7万顿，比2012年增加了13万吨。其中，全年新建设施蔬菜生产基地11.6万亩。2014年天津市蔬菜播种面积137万亩，实现产值75亿元。
　　然而随着产业的发展，人民生活将日益改善，消费者开始更加关注产品的质量和品种花色。为满足天津市民需求和确保地产蔬菜的有效供给，天津市政府加大投资，重点提升种植装备、技术、组织化程度、功能、产品结构和质量安全等水平，提出了使蔬菜发展从增加产量转向提高品质这一新的任务。这也致使天津市蔬菜发展已经进入一个新的阶段。
　　对于蔬菜生产来说，要完成这一指标，任务是十分艰巨的，为此我们除继续发挥原有蔬菜品种资源优势外，还应进一步发掘和开发新型蔬菜的品种资源。通过高效农业新品种、新技术的引进，推进我市良种的更新换代，提升蔬菜生产能力，通过科技支撑，为我市蔬菜产业、高效标准化发展提供有力保障。
　　本研究针对蔬菜品种引筛、技术配套入手，从国内外引进大番茄、樱桃番茄、彩色辣椒、迷你黄瓜、油瓜、尖椒、荷兰茄子、彩色菜花、球型西葫等9类蔬菜100个品种，共筛选出6种类蔬菜共14个品种落户天津，其中大番茄4个品种，分别为普罗旺斯、曼西娜、粉达、苏菲;樱桃番茄1个品种为樱花;迷你黄瓜1个品种为斯托克;彩色辣椒4个品种为分别塔兰多、曼迪、美梦、茱迪;尖椒1个品种为37-74（迅驰）;茄子1个品种为布利塔;彩色菜花2个品种依紫千红、金玉80。其中“曼西娜”是一种串收番茄，具有果皮薄，口感好，风味佳的特点。“普罗旺斯”是粉果番茄品种，非常适合我市消费习惯，同时它还比较耐运输。“斯托克”微型黄瓜品种，抗逆性强，瓜条光滑顺直，适合市场，可全季节栽培。紫菜花品种“依紫千红”和黄菜花品种“金玉80”，产量不低于白菜花，营养好，Vc含量高。此外还根据品种的特征特性总结出3个品种的配套栽培技术，包括彩椒、迷你黄瓜、番茄的栽培技术。这些技术中集成了彩色板诱杀害虫、黑色地膜覆盖除草、芳香植物趋避害虫、物理防控虫害、网纱覆盖隔离害虫等多项有机标准化栽培技术环节。此外，还针对天津市设施类型和种植季节，巧妙利用岔口孔隙，利用简易设施，实现蔬菜种苗集约化生产，并形成天津市夏季蔬菜冷棚集约化育苗技术。

目录

声明

摘要

1 引言

1．1 本课题研究的背景与研究意义

1．2 研究发展现状

1．2．1 国内蔬菜产业发展现状

1．2．2 天津市蔬菜产业发展现状

1．2．3 天津市蔬菜产业发展存在问题

1．3 技术创新点

1．4 技术路线

2 试材与方法

2．1 试验材料

2．2 试验地点方法

2．3 主要调查指标

3 结果与分析

3．1 秋冬茬尖椒引进品种筛选

3．1．1 各供试品种植物学性状调查

3．1．2 各品种果实性状调查

3．1．3 各品种产量调查

3．1．4 各品种耐贮性和耐寒性调查

3．2 秋冬茬茄子品种筛选

3．2．1 茄子品种植物学性状调查

3．2．2 茄子品种果实性状调查

3．2．3 茄子品种产量调查

3．3 番茄品种筛选

3．3．1 早春茬大番茄品种比较试验

3．3．2 早春樱桃番茄品种比较试验

3．3．3 各樱桃番茄品种综合评价

3．4 秋冬黄瓜品种筛选

3．4．1 不同黄瓜果实性状调查

3．4．2 不同黄瓜品种产量比较

3．4．3 不同黄瓜品种品质评价及抗病性调查

3．5 彩色辣椒品种筛选

3．5．1 早春彩色辣椒品种筛选

3．5．2 秋冬茬彩色辣椒品种比较试验

3．6 彩色菜花品种筛选

3．6．1 供试品种植物学性状及抗病性

3．6．2 供试品种产量比较

4 配套高产栽培技术

4．1 美梦和茱迪彩色甜椒越冬茬栽培技术

4．1．1 种植时间安排

4．1．2 培育壮苗

4．1．3 定植前的准备

4．1．4 定植

4．1．5 定植后的管理

4．2 斯托克迷你黄瓜越冬茬栽培技术

4．2．1 种植时间安排

4．2．2 培育壮苗

4．2．3 苗期管理

4．2．4 定植前的准备

4．2．5 定植

4．2．6 定植后的管理

4．3 粉达、苏菲番茄越冬茬栽培技术

4．3．1 种植时间安排

4．3．2 培育壮苗

4．3．3 定植前的准备

4．3．4 定植

4．3．4 定植后的管理

4．4 夏季蔬菜冷棚集约化育苗技术

5 讨论

参考文献

作者简历

致谢