植物营养剂对龙眼品质形成及耐贮性的影响

摘要

本文从改善龙眼果实发育第二阶段的叶片和果实营养状况着手，以促进龙眼果实发育、提高成熟果实品质和采后常温条件下果实的耐贮藏性为目的，在龙眼果实发育中后期，叶面喷施以Ca、B、Ca+B、K、K+Ca、K+B等为主要营养成分的植物营养剂3次，并着重就不同植物营养剂对龙眼叶片矿质营养代谢、叶片和果实各组织糖积累、果实发育、果实品质以及采后果实的耐贮藏性等方面的影响进行研究。结果显示：喷施K、K+Ca、K+B营养剂明显促进了叶片糖分向假种皮和种子转运、积累，促进了果实发育、增加了果实鲜重和干物积累，其中K+Ca营养剂的效果优于K营养剂；而K+B营养剂对促进假种皮和种子糖积累的效果不如B营养剂，但对促进龙眼果实发育、增加果实鲜重的效果优于B、K营养剂。

目录

文摘

英文文摘

前言

1材料与方法

1.1试验条件

1.2试验处理

1.3样品采集、处理和测定

1.3.1样品采集

1.3.2样品测定的指标与方法

1.4数据整理与统计分析

2结果与分析

2.1植物营养剂处理对龙眼叶片营养元素的影响

2.1.1不同营养剂处理对龙眼叶片N、P、K、Ca、Mg、B含量的影响

2.1.2 K、Ca、B营养与龙眼叶片其它矿质营养的相关性分析

2.2植物营养剂处理对龙眼叶片、龙眼果实各部分糖积累的影响

2.2.1植物营养剂处理对龙眼叶片糖含量的影响

2.2.2植物营养剂处理对龙眼果实各部分糖积累的影响

2.3植物营养剂处理对龙眼果实生长发育和干物积累的影响

2.3.1植物营养剂处理对龙眼果实及其各部分生长发育的影响

2.3.2植物营养剂对龙眼果实及其各部分干物积累的影响

2.4假种皮糖分与叶片糖分、假种皮和果实鲜重、干重的相关性分析

2.5植物营养剂处理对成熟龙眼果实各部分矿质营养含量的影响

2.6植物营养剂处理对成熟龙眼果实品质的影响

2.6.1植物营养剂处理对成熟龙眼果实形态指标的影响

2.6.2植物营养剂处理对成熟龙眼果实及其各部分鲜重的影响

2.6.3植物营养剂处理对成熟龙眼果实内含物含量的影响

2.7植物营养剂处理对龙眼果实耐贮藏性能的影响

2.7.1不同处理对贮藏期间龙眼果实质量损失的影响

2.7.2不同处理对贮藏期间龙眼果肉内含物变化的影响

2.8龙眼果实耐贮性与果实品质的相关性分析

2.8.1龙眼果实耐贮性与K、Ca、B营养的相关性分析

2.8.2果实耐贮性与果实品质的相关性分析

3讨论

参考文献

致谢

硕士期间论文发表