文摘
英文文摘
论文说明:符号说明
声明
第一章 绪论
1.1引言
1.2国内外制备低分子量壳聚糖的研究进展
1.2.1酶降解法
1.2.2化学降解法
1.2.3物理降解法
1.2.4协同降解法
1.3课题来源
1.4本课题的立题意义
1.5课题的主要研究内容
第二章 壳聚糖在酸性溶液中的臭氧降解
2.1实验材料与仪器设备
2.2实验装置
2.2.1臭氧发生装置
2.2.2壳聚糖降解反应装置
2.2.3低分子量壳聚糖分离装置
2.3低分子量壳聚糖的表征方法
2.3.1特性粘度
2.3.2粘均分子量
2.3.3脱乙酰度
2.3.4傅立叶红外光谱
2.3.5凝胶渗透色谱测定重均分子量和分子量分布
2.3.6样品时间飞行质谱
2.3.7核磁共振碳谱
2.3.8紫外可见光谱
2.3.9 X-ray衍射图谱
2.4实验方法
2.4.1壳聚糖在醋酸和盐酸溶液中的臭氧降解
2.4.2壳聚糖降解和降解产物酸化成盐
2.4.3固态壳聚糖臭氧降解制备水溶性低分子量壳聚糖
2.4.4制备水溶性低分子量壳聚糖的条件优化
2.4.5臭氧降解壳聚糖与膜分离相耦合连续制备低分子量壳聚糖
2.5结果与分析
2.5.1壳聚糖在醋酸和盐酸溶液中的臭氧降解
2.5.2壳聚糖降解和降解产物酸化成盐
2.5.3固态壳聚糖臭氧降解制备水溶性低分子量壳聚糖
2.5.4制备水溶性低分子量壳聚糖的条件优化
2.5.5臭氧降解壳聚糖与膜分离相耦合连续制备低分子量壳聚糖
第三章 臭氧与超声波、紫外线的协同降解作用
3.1实验材料与仪器设备
3.2表征方法
3.3实验方法
3.3.1臭氧超声波协同降解壳聚糖制备低分子量壳聚糖
3.3.2臭氧紫外线协同降解壳聚糖制备低分子量壳聚糖
3.3.3紫外光辐射的氧气降解壳聚糖制备低分子量壳聚糖
3.4结果与分析
3.4.1臭氧和超声波协同降解壳聚糖制备低分子量壳聚糖
3.4.2臭氧和紫外线协同降解壳聚糖制备低分子量壳聚糖
3.4.3紫外光辐射氧气降解壳聚糖制备低分子量壳聚糖
第四章 结论
参考文献
致谢
攻读博士学位期间发表的学术论文目录