青春期学生和成年期学生能量代谢的研究

摘要

该文通过对青春期学生和成年期学生基础代谢、体力活动能量消耗、全天总能量消耗、全天能量摄入量、血清脂类、脂肪酸构成、血清激素水平(生长激素、性激素、瘦素)几个方面的研究,了解中国现阶段青春期学生和成年期学生能量代谢的状况,探讨机体构成、血清脂质代谢、血清激素水平与能量代谢的关系,为青春期学生和成年期学生能量供给的修订提供参考.

目录

文摘

英文文摘

第1章前言

1.1能量代谢

1.2能量代谢与血脂

1.3能量代谢与激素

第2章主要仪器和试剂

2.1主要仪器

2.2主要试剂

第3章研究对象和方法

3.1研究对象

3.2身高、体重、胸围、腰围、臀围、皮褶厚度的测量

3.3基础代谢和标准化骑车试验能量消耗的测定

3.4全天总能量消耗的测定

3.5膳食调查

3.6生化指标的检测

3.7数据处理与计算

3.8资料的统计分析

第4章结果

4.1研究对象的一般情况

4.2基础代谢的能量消耗

4.3标准化骑车试验的能量消耗

4.4全天各类活动时间分布

4.5全天总能量消耗

4.6全天能量摄入量

4.7全天膳食宏量营养素摄入量

4.8全天各餐能量分配

4.9能量代谢的平衡状态

4.10血脂、血清脂肪酸构成

4.11血清激素

4.12相关分析

4.13回归分析

第5章讨论

5.1能量代谢

5.2 青春期学生和成年期学生能量代与机体构成的关系

5.3 青春期学生和成年期学生能量代谢与血脂、血清脂肪酸构成的关系

5.4能量代谢与血清激素的关系

结论

参考文献

中英文缩略词对照

致谢

论文原创性声明