声明
第1章 导论
1.1研究背景与研究意义
1.1.1研究背景
1.1.2研究意义
1.2文献综述
1.2.1关于食品安全监管政策的研究
1.2.2关于食品安全监管过程的研究
1.2.3关于食品安全监管效率的研究
1.2.4国外相关的研究状况
1.2.5 文献评述
1.3研究内容与研究思路
1.3.1研究内容
1.3.2研究思路
1.4研究方法
1.4.1文献研究法
1.4.2比较研究法
1.4.3问卷调查法
1.4.4访谈法
第2章 核心概念界定和理论基础
2.1核心概念的界定
2.1.1食品安全概念的界定
2.1.2监管概念的界定
2.1.3有效性概念的界定
2.2理论基础
2.2.1协同理论
2.2.2 街头官僚理论
第3章 基层食品安全监管有效性的分析框架
3.1基层食品安全监管有效性的构成
3.2 食品安全监管模式及其有效性的对应性
3.2.1国内食品安全监管有效性的比较
3.2.2国外食品安全监管有效性的比较
第4章 肃州区乡镇食品安全监管有效性的现状及成因分析
4.1肃州区乡镇食品安全监管有效性的现状
4.1.1乡镇监管内容的复杂性导致主体有效性不足
4.1.2监管主体缺位导致效率有效性降低
4.1.3监管联动性不够导致协同有效性缺乏
4.2肃州区乡镇食品安全监管有效性的成因分析
4.2.1监管的外部感知有效性
4.2.2监管的客观有效性
4.2.3监管的客观绩效与主观管制的联动有效性
第5章 酒泉市肃州区乡镇食品安全监管有效性提升的建议
5.1监管的外部感知有效性提升
5.1.1持续开展多种形式的食品安全宣传教育
5.1.2加强民众监督意识培养
5.2监管的客观有效性提升
5.2.1充实基层力量强化执法培训
5.2.2提高乡镇食品快检能力水平
5.3监管的客观绩效与主观管制的联动有效性提升
5.3.1加强网络大数据等技术及财政资金投入
5.3.2整合资源强化多维度的有效性监管
第6章 结论与展望
参考文献
附录A 食品安全监管现状调查问卷（乡镇民众）
附录B 食品安全监管现状调查问卷（企业商户）
附录C 食品安全监管现状访谈提纲（食药局）
致谢
