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声明
绪 言
一选题缘由
二学术史回顾
第一章1906年前美国食品药物掺假状况及其管制
一1900年前食品药物掺假状况
二1900年前食品药物掺假原因分析
三民间组织的关注与各州立法
第二章1906年纯净食品、饮料和药物法
一进步主义运动与政府干预
二1906年纯净食品药物法的出台
三1906年纯净食品药物法的主要内容及历史意义
四 执法的困难和法律的漏洞
第三章1938年联邦食品、药物和化妆品法
一20世纪二三十年代的美国社会与食品医药管制状况
二1938年联邦食品、药物和化妆品法的出台
三1938年联邦食品、药物和化妆品法的主要内容分析
四1938年联邦食品、药物和化妆品法的影响及意义
第四章1962年科沃夫--哈里斯修正案
一20世纪中期美国社会发展与食品医药管制状况
二1962年科沃夫--哈里斯修正案的通过
三1962年科沃夫--哈里斯修正案内容及历史意义
结 语
参考文献
附 录
致 谢