盐胁迫对森田尼无核生理生态特性的影响

摘要

以森田尼无核(Vitis vinifera L.cv.Centennial Seedless)为研究对象，在大田条件下，研究其在3个不同生长期光合、水分生理特性及果实产量品质对不同程度盐胁迫的响应。结果表明:
　　 1、盐胁迫对森田尼无核产量及果实品质的影响
　　 研究结果显示，森田尼无核的坐果数量、果实粒重、穗重、株产、亩产都随着盐胁迫浓度的增加而减小。此外，果穗、果粒大小均随盐胁迫浓度增大而减小。同时，果实总糖含量降低、总酸含量上升，维生素C含量也下降。
　　 2、盐胁迫影响森田尼无核光合生理特性
　　 随盐胁迫程度的增加，森田尼无核的净光合速率均有不同程度的下降。但不同胁迫程度下导致叶片净光合速率下降的原因不同。在L和M条件下，森田尼无核叶片净光合速率的降低的主要是由于气孔因素;在H条件下，净光合速率的降低主要归因于非气孔因素。
　　 盐胁迫导致AQY呈降低趋势，LCP降低和LSP的升高，表明盐胁迫降低了叶片光能利用能力。同时，叶片的最大羧化速率随盐胁迫程度的增加降低，暗示盐胁迫可能对Rubisco酶的含量或活性造成了损伤，从而导致叶片对CO2利用能力的下降。叶绿素荧光测量显示，随着盐胁迫程度的加剧，森田尼无核的Fv/Fm依次降低，说明光抑制也是造成其净光合速率降低的重要原因。此外，叶绿素a、b及叶绿素(a+b)含量降低也是造成森田尼无核净光合速率降低的原因之一。
　　 3、盐胁迫影响森田尼无核水分生理特性
　　 森田尼无核的清晨水势变化幅度较大，各生长期不同处理下的正午水势则差异不大，表明叶片同时遭受了干旱胁迫。随土壤盐分的升高，森田尼无核叶片中的脯氨酸、可溶性糖含量均有不同程度的增加。同脯氨酸相比，不同处理间可溶性糖增加的程度要小得多，证明脯氨酸在森田尼无核渗透调节中发挥更重要的作用。
　　 总之，盐胁迫条件下，森田尼无核在光合及水分生理生态特性上均表现出一定的适应性机制，这是其在胁迫下能够正常生长的重要原因。但在生长期间受到盐胁迫会导致果实产量和品质下降。

目录

声明

摘要

第1章 研究目的和意义

第2章 国内外研究现状

2．1 盐胁迫对植物的影响

2．1．1 盐胁迫对生长发育的影响

2．1．2 盐胁迫对水分生理的影响

2．1．3 盐胁迫对光合生理的影响

2．2 植物的耐盐机理

2．2．1 对盐离子伤害的调控

2．2．2 渗透作用的调节

2．3 葡萄的耐盐性研究

第3章 材料与方法

3．1 试验材料

3．2 试验设计

3．2．1 试验区概况

3．2．2 试验处理

3．3 实验方法

3．3．1 环境因子测量与数据采集

3．3．2 植物生理生态指标测量

3．3．3 果实产量、品质测量方法

3．3．4 数据统计与分析方法

第4章 结果与分析

4．1 环境因子

4．1．1 试验区气温、降雨及日照

4．1．2 土壤含盐量

4．2 盐胁迫对森田尼无核产量和品质的影响

4．2．1 果实产量

4．2．2 果实理化性质

4．3 盐胁迫对森田尼无核光合作用的影响

4．3．1 气体交换

4．3．2 叶绿素荧光动力学

4．3．3 叶片叶绿素含量

4．4 盐胁迫与森田尼无核的渗透调节

4．4．1 叶片水势

4．4．2 生理生化指标

第5章 讨论与结论

5．1 讨论

5．1．1 盐胁迫对森田尼无核果实品质及产量的影响

5．1．2 盐胁迫对森田尼无核生理生态特性的影响

5．1．3 盐胁迫对森田尼无核渗透调节的影响

5．2 结论

5．2．1 产量和品质

5．2．2 光合生理生态影响

5．2．3 水分生理生态影响

参考文献

致谢

攻读学位期间发表的学术论文