声明
1 绪论
1.1 研究背景与研究意义
1.2 国内外研究综述
1.3 研究内容与研究思路
1.4 研究方法
1.5 创新之处与不足
2 概念界定及理论基础
2.1相关概念界定
2.2理论基础
3中国粮食消费结构及粮食消费品种结构演变
3.1关于粮食不同用途的消费总量的估测
3.2改革开放前中国的粮食消费结构变动
3.3 改革开放后的中国粮食消费结构变动
4 国外粮食消费结构的特征
4.1法国粮食消费特征
4.2 美国粮食消费结构特征分析
4.3日本消费结构特征分析
4.4韩国粮食消费特征分析
5 我国粮食消费结构变动的影响因素
5.1粮食价格对粮食消费结构的影响
5.2畜牧养殖业对粮食消费结构的影响
5.3工业化对粮食消费结构的影响
5.4城镇化对粮食消费结构的影响
5.5粮食政策的影响
6我国粮食消费结构变动对粮食安全的影响
6.1影响粮食供需结构
6.2影响粮食种植结构和生产布局
6.3影响粮食价格波动
7保障我国粮食安全的对策建议
7.1积极引导居民的食物消费结构
7.2加强粮食综合生产能力建设
7.3加强粮食在储存和流通过程的监管
7.4统筹国内外农业资源,保障粮食供需平衡
8结论与讨论
8.1结论
8.2需要讨论的问题
参考文献
致谢
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