杜长大三元杂交断奶仔猪营养需要参数的研究

摘要

本研究通过4个饲养试验，参照NRC1998设定的仔猪营养需要标准，系统验证了杜长大三元杂交断奶仔猪的能量、蛋白质和三种必需氨基酸(赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸)的营养需要参数水平，并且通过设定高于NRC1998仔猪营养需要的系列梯度水平试验，从而得出生产实用日粮中这五个营养指标的合适推荐使用水平。其中试验一采用3×3双因素试验方法(3种能量水平×3种蛋白质水平)，试验二、三、四采取4种梯度水平的单因素试验方法(4种氨基酸水平)。 试验一、不同能量和蛋白质水平对断奶仔猪生产性能的影响试验选用体重为7.30kg杜洛克×长白×大约克23±2日龄断奶健康仔猪288头，随机分为9个处理组，每个处理4个重复，每个重复8头猪，公母各半。试验期21天。9组试验日粮为：3个能量水平(13.60MJ/kg、14.02MJ/kg、14.43MJ/kg)×3个蛋白质水平(19.5％、20.5％、21.5％)。试验结果表明：仔猪平均日增重各组间差异显著(P＜0.05)，其中以处理六组(蛋白20.5％，能量14.43MJ/kg)为最高437g/d，处理七组(蛋白21.5％，能量13.60MJ/kg)为424g/d和处理九组(蛋白21.5％，能量14.43MJ/kg)为396g/d。9个处理组间耗料/增重比经统计分析差异显著(P＜0.05)，并以处理七组最低1.229，处理4组(蛋白20.5％，能量13.60MJ/kg)为1.233次之和处理六组1.260再次。因此，最适宜的能量蛋白水平组合是能量为14.43MJ/kg，蛋白质为20.5％,二者互作效应不显著(P＞0.05)。 试验二、不同赖氨酸水平对断奶仔猪生产性能的影响试验选用体重为6.68kg杜洛克×长白×大约克21±2日龄断奶健康仔猪128头，随机分为4个处理组，每个处理4个重复，每个重复8头猪，公母各半。试验期21天。4组试验日粮赖氨酸水平分别为1.3％，1.4％，1.5％，1.6％。试验结果表明：4个不同水平的赖氨酸处理间，仔猪的4项生产性能指标(平均日采食量、平均日增重、耗料/增重比、腹泻率)结果经统计分析差异均不显著(P＞0.05)。从数值关系来看，处理二组(赖氨酸水平为1.4％，对应的可消化赖氨酸为1.2％)对应的综合生产性能效果最好，但是差异不显著。由此得出日粮处理一组中1.3％的赖氨酸水平(对应的可消化赖氨酸为1.1％)就可以满足断奶仔猪对赖氨酸的营养需要。赖氨酸与蛋白质比和赖氨酸与能量比分别为6.34gLys/100gCP，0.90gLys/MJDE。 试验三、不同蛋氨酸水平对断奶仔猪生产性能的影响试验选用体重为5.99kg杜洛克×长白×大约克21±2日龄断奶健康仔猪128头，随机分为4个处理组，每个处理4个重复，每个重复8头猪，公母各半。试验期21天。4组试验日粮蛋氨酸水平分别为0.38％，0.42％，0.46％,0.50％。试验结果表明：4个不同水平的蛋氨酸处理间，仔猪的4项生产性能指标(平均日采食量、平均日增重、耗料/增重比、腹泻率)结果经统计分析差异均不显著(P＞0.05)。从数值关系来看，处理三组(蛋氨酸水平为0.46％，对应的可消化蛋氨酸为0.42％)对应的综合生产性能效果最好，但是差异不显著。由此得出日粮处理一组中0.38％的蛋氨酸水平(对应的可消化蛋氨酸为0.34％)就可以满足断奶仔猪对蛋氨酸的营养需要，对应的蛋氨酸+胱氨酸的需要量为0.69％。蛋氨酸与蛋白质比和蛋氨酸与能量比分别为1.85gMet/100gCP，0.26gMet/MJDE，赖氨酸：蛋氨酸：蛋氨酸+胱氨酸比值为100∶29.2∶53.1。试验四、不同苏氨酸水平对断奶仔猪生产性能的影响试验选用体重为7.06kg杜洛克×长白×大约克21±2日龄断奶健康仔猪128头，随机分为4个处理组，每个处理4个重复，每个重复8头猪，公母各半。试验期21天。4组试验日粮苏氨酸水平分别为0.82％，0.90％，0.98％,1.06％。试验结果表明：4个不同水平的苏氨酸处理间，仔猪的4项生产性能指标(平均日采食量、平均日增重、耗料/增重比、腹泻率)结果经统计分析差异均不显著(P＞0.05)。从数值关系来看，处理三组(苏氨酸水平为0.98％，对应的可消化苏氨酸为0.81％)对应的综合生产性能效果最好，但是差异不显著。由此得出日粮中0.82％的苏氨酸水平(对应的可消化苏氨酸为0.65％)就可以满足断奶仔猪对苏氨酸的营养需要。苏氨酸与蛋白质比和苏氨酸与能量比分别为4.00gThr/100gCP，0.57gThr/MJDE，赖氨酸：蛋氨酸：蛋氨酸+胱氨酸：苏氨酸比值为100∶29.2∶53.1∶63.1。

目录

文摘

英文文摘

论文说明：缩略语表

独创性声明及关于论文使用授权的说明

第一章绪论

第二章不同能量和蛋白质水平对断奶仔猪生产性能的影响

第三章不同水平赖氨酸对断奶仔猪生产性能的影响

第四章不同水平蛋氨酸对断奶仔猪生产性能的影响

第五章不同水平苏氨酸对断奶仔猪生产性能的影响

第六章高低营养水平饲料经济效益指标的评定

第七章主要结论及有待进一步研究的问题

参考文献

附录

致谢

简历