基于我国果汁企业竞争力提升的产品创新策略研究

摘要

随着居民生活水平的提高，消费者的消费品味呈现多元化发展的趋势。果汁饮料以其味美、营养、健康的特点吸引了越来越多的消费者，果汁饮料市场发展潜力巨大，市场竞争日益激烈。在分析国内果汁企业竞争力现状及存在问题的基础上，本文认为产品创新仍是当前及未来果汁企业竞争的焦点。 为了更系统的认识果汁企业产品创新问题，提高国内本土果汁企业的竞争力，本文从产品创新策略对果汁企业竞争力提高的影响这一角度出发，深入分析果汁企业产品创新、果汁企业竞争力提高、果汁企业产品创新对竞争力提高的影响等命题，结合果汁企业外部环境分析和内部资源分析，提出基于果汁企业竞争力提高的产品创新策略的思路和原则，并结合国内某大型果汁企业的实际情况提出其具体的产品创新策略建议。 为了实现这一研究目标，文章主要围绕以下四个主要内容进行分析： 一是借鉴产品创新的基本概念，结合我国果汁产业和企业的特性，界定我国果汁企业产品创新的概念和内容；讨论果汁企业产品创新的类型、动力和模式；分析企业内外部因素对产品创新的影响； 二是运用竞争理论，结合国内果汁市场与企业竞争力的现状，重点分析了果汁企业竞争力的内涵、来源、表现形式及影响因素等问题； 三是运用系统分析方法，结合具体案例，在实地调研的基础上，通过对某果汁企业不同类型产品创新的顾客满意度的测量，重点研究了国内果汁企业不同类型的产品创新对企业竞争力构成和表征的影响方式及其影响程度； 四是在系统认识我国果汁企业产品创新对竞争力演化影响的基础上，对企业产品创新策略的制定和实施提出可行的方案和具体的建议。文章主要按照产品创新的三个层次，从产品品牌内涵、产品包装容量、包装标签、包装材料和设计以及产品品类等方面提出了提升果汁企业竞争力的产品创新策略，并针对具有不同优势的企业在选择产品创新策略方面提出合理化的建议。

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第一章绪论

1.1研究背景和意义

1.2文献综述

1.3相关概念界定

1.4研究目标与内容

1.5研究方法及技术路线

第二章我国果汁企业竞争力的系统认识

2.1果汁企业竞争力的内涵

2.2果汁企业竞争力的显性表现

2.3果汁企业竞争力的来源

2.4我国果汁企业竞争现状

第三章我国果汁企业产品创新的系统认识

3.1企业产品创新的理论基础

3.2果汁企业产品创新的内涵和特征

3.3果汁企业产品创新的内容及构成要素

3.4果汁企业产品创新的动力及模式

3.5果汁企业内部及外部因素对产品创新的影响

3.6我国主要果汁企业产品创新趋势及存在问题分析

第四章我国果汁企业产品创新对竞争力影响的分析

4.1产品创新对企业竞争力的直接影响分析

4.2产品创新对企业竞争力的间接影响分析

4.3案例分析：汇源饮料食品集团提升企业竞争力的产品创新策略分析

第五章我国果汁企业竞争力提升的产品创新策略

5.1.提升果汁企业竞争力的产品品牌内涵创新策略

5.2提升果汁企业竞争力的产品包装创新策略

5.3提升果汁企业竞争力的产品品类创新策略

5.4我国果汁企业在国内外竞争中的产品创新策略

第六章结论

6.1研究结论

6.2研究的局限性

6.3进一步研究的展望

参考文献

致谢

附录

作者简历