合作猪生长发育的研究

摘要

本试验是对舍饲在临泽县新华种猪场的合作猪进行体重和组织器官等生长发育的研究测定.经测定表明在7月龄前体重与月龄呈明显的线性相关,生长曲线符合生物生长规律,绝对生长曲线呈钟状对称正态分布,在3~4月龄绝对增重达到最大值为242.563g;相对生长曲线随月龄下降.在40,60,90,115,140,180,210日龄7个阶段的屠宰测定表明,90日龄前屠宰率较稳定,在40~46﹪;115日龄后屠宰率增加且变化不稳定.胴体长度在40~210日龄间增长了1倍,皮、膘和腹脂的厚较低.在对各阶段内脏器官的测定结果表明,胃和大肠的生长强度始终大于体重的生长,肝、肺、肾和小肠的生长强度小于体重的生长,在210日龄除小肠外,其它各器官的生长强度都有一定的增加;经异速生长分析表明,小肠和肝属早熟的器官,大肠属晚熟的器官,其它属中等早熟的器官.对胴体组织的分析得出,肌肉组织生长强度最高,所占比例最高,属晚熟的部位;其次为骨骼,属较晚熟的部位;脂肪和皮肤组织生长强度和所占比例不稳定,90日龄后较低,属早熟的部位.肌肉中的各种化学成分,水分比例最高为69~86﹪,蛋白质其次为18~26﹪,脂肪1~4﹪,灰分为1﹪;化学成分的沉积速度为蛋白质和脂肪较快,水分和灰分较慢.母猪卵巢重量、输卵管管径和子宫生长发育与日龄多为指数生长模式;公猪睾丸重量的生长与日龄也呈指数关系,径长与日龄呈线性生长模式.对合作猪生长发育的测定表明,在90~140日龄阶段,是体重和各组织器官生长发育较强烈的时期,通过性腺组织切片并结合行为学的观察表明,这一阶段也是合作猪性发育的主要时期,母猪在90 日龄的卵巢切片中可见到破裂的卵泡及黄体,睾丸组织在115日龄时,可观察到有少量的精子嵌附在支持细胞中,在180日龄的附睾切片中,可见到密集的精子群.

目录

摘 要

ABSTRACT

第一部分文献综述

1我国地方猪种简介

2小型猪的研究现状

2.1国外小型猪的研究现状

2.2我国小型猪的研究现状

2.3小型猪的主要特点

2.4小型猪的开发前景

2.5我国小型猪研究面临的主要问题

3猪的生长发育

3.1生长发育的概念和研究意义

3.2研究生长发育的方法

3.3猪生长发育的规律

3.4影响猪生长发育的因素

第二部分试验研究

1研究的目的和意义

2材料与方法

2.1体重测定

2.2屠宰测定

3试验结果与分析

3.1体重的测定

3.2内脏器官的测定

3.3胴体组织的测定

3.4生殖器官的测定

第三部分讨论与结论

1讨论

2结论

第四部分参考文献

致谢